Unte um tabuleiro com cerca de 35x25 com manteiga, forre-lhe o fundo com papel vegetal e unte de novo. Bata…
Bater tudo junto com a varinha mágica e levar UM QUARTO de hora ao congelador!
Põe-se tudo numa panela de pressão e leva-se 20 minutos ao lume, contando depois de levantar fervura.
Num tabuleiro que possa ir ao forno dispõe-se a cebola, a salsa, os alhos ligeiramente esmagados e os piri-piris picados.…
Barra-se o frango com margarina, tempera-se com sal e com o sumo de limão. Deixa-se por algum tempo. Unta-se um…
Coza o feijão e aproveite a água. Coza a orelheira, os pés de porco e a dobrada e o toco…
Asse as postas de bacalhau na brasa. Coza o feijão se não usar de lata. Coza os ovos Asse o…
Numa panela coza o feijão vermelho.Retire o feijão e coza nesta água as batatas, a cebola e o nabo. Retire…
Duas horas antes, temperar o lombo com sal e alho. Depois, fazer pequenas fendas no lombo e rechear alternadamente com…
Faça um refogado com a cebola picada, o alho esmagado, o tomate cortado aos cubos e o azeite. Coloque no…
Cortar o chocolate aos bocadinhos com a mão, e colocar num tacho com as colheres de água. Aquecer em lume…
Num tacho de barro corte as cebolas às rodelas e o pimento às tirinhas. Num recipiente passe por ovo e…