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As receitas do Chef ForumBimby

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Ingredientes
  • 290g de Nozes
  • 2 pacotes de natas
  • 300g de açucar
  • 290g de Farinha sem fermento tipo 55
  • 4 colheres chá de fermento para bolos
  • 2 colheres chá de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 6 ovos
  • Cobertura:
  • Pasta de açucar portuguesa. Adquirida em: http://www.istofaz-se.pt
  • Açucar impalpável para estender a massa.

Bolo aniversário – bolo delicia de noz…

Nota: Este bolo foi feito com base na receita da utilizadora Cre@tive. Coloque as nozes no copo e durante 2…

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Ingredientes
  • 800 gr. água
  • 20 gr. azeite
  • Até 400 gr. arroz
  • Raspa ½ a 1 limão
  • Sal e queijo q.b.

Arroz de limão e parmersão (bimby)

Rale o queijo partido em pedaços pressionando o botão Turbo 5 vezes e de seguida pique na vel.9 até que…

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Ingredientes
  • 1 base de bolo de pão de ló (genoise)
  • 300 gr de morangos
  • 150 gr de açúcar
  • 100 gr de água
  • folhas de gelatina
  • 4 iogurtes naturais
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 folhas de gelatina

Cheesecake inverso (bimby)

Colocar no copo os morangos a água e o açúcar. Programar 20 minutos, temperatura 100, velocidade 2. Pulsar 1 vezes…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa de vinho do Porto
  • 4 colheres de sopa de compota de figo
  • 150g de manteiga amolecida
  • 350g de farinha trigo
  • 300g de açucar amarelo
  • 1 colher de chá de sal
  • 100g de amêndoas laminadas
  • 2colheres de chá de fermento para bolos

Bolo de figo com amêndoas na m.f.p…

bata os ovos+vinho do Porto+manteiga+compota de figo adicione o açucar,e bata mais um pouco,coloque este preparado, na cuba da m.f.p.…

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Ingredientes
  • 80ml de leite
  • 4 ovos
  • 180g de manteiga amolecida
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 100g de açucar
  • 570g de farinha de trigo
  • 3 colheres de café de fermento seco de padeiro
  • 150g de pepitas de chocolate(bocadinhos de chocolate )

Brioche de chocolate na m.f.p. (bimby)

Colocar todos os ingredientes,pela ordem indicada,selecionar o programa brioche,ou pão doce,peso 1000g,tostagem clara. Quando a máquina apitar,altura essa para adicionar…

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Ingredientes
  • Olá! Gostaria muito de fazer esta receita... alguém me pode ajudar a passar a receita prontinha para fazer com a minha mais que tudo Bimby! ;):)
  • Obrigada
  • Ingredientes:
  • Massa:
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 150 g de manteiga ou margarina sem sal
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 2 1/4 chávena de farinha de trigo
  • Recheio:
  • 1 kg de maçã ácida descascada e fatiada
  • 1 colher (chá) rasa de canela em pó
  • 3/4 chávena de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina sem sal

Apple pie (bimby)

Preparação: Massa: Peneire o açúcar com o sal e a farinha. Junte a manteiga e trabalhe a mistura com as…

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Ingredientes
  • 400 gr de bacalhau desfiado
  • 2 a 3 cenouras grandes
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 50 gr de azeite
  • 1 pacote de batata frita palha grande
  • +/- 15 a 20 gambas já cozidas
  • P/ o Bechamel
  • Receita do livro base pag 20

Bacalhau espiritual falso (bimby)

Coloque no copo as cenouras e rale durante 5 seg na vel.5 e espalhe pelo pirex uniformemente. Em seguida coloque…

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Ingredientes
  • Para o refogado
  • 100g de cebola
  • 100g de alho francês
  • 3 dentes de alho
  • Para a sopa
  • 1 pimpinela (chouchou)
  • 1 abóbora tenra grande
  • 1 nabo
  • rama do nabo
  • 1 alho francês
  • sal q.b.
  • 800 g de água.

Sopa (creme) de verdura(para dieta) (bimby)

Colocar no copo os ingredientes para o refogado, picar ligeiramente e programar 100º, velocidade 1 durante 10 minutos. Juntar depois…

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Ingredientes
  • 1 cebola media
  • 4 ou 5 folhas de alface
  • 1 talo de alho frances (pequeno)
  • 1 couve-flor media
  • 2 Cenouras grandes
  • 1/2 Nabo
  • 1 caldo knor galinha
  • 1 colher de sopa de azeite
  • sal (a gosto)
  • 1 pacote de espinafres (ja lavados)
  • 800gr de água

Creme de espinafres – light (bimby)

Cortar todos os legumes e colocar no copo, junto com a agua, o sal, o azeite e o caldo Knor…

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Ingredientes
  • 50 gr ou 1 cebola pequena
  • 1 cenoura média
  • 600gr de água
  • algas wakame desidratadas a gosto (2 colheres rasas de sopa, por exemplo)
  • 2 colheres de sopa de miso de cevada

Sopa de miso e cenoura (bimby)

Introduzir a cebola e a cenoura no copo programar 4Seg Vel. 5. Adiciona-se a água programar 13 Min 100º Vel.…

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Ingredientes
  • 1 beringela
  • 2 alhos franceses
  • 2 cenouras
  • salsa (qb picada)
  • 1 caldo vegetal
  • agua (pouca)

Puré de beringela (bimby)

Cortar todos os legumes e colocar no copo, cozer durante 30min/vel 1/temp. 100º. Depois triturar até se transformar em creme.…

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Ingredientes
  • 3 Cenouras grandes
  • 1 couve-flor pequena (para engroçar)
  • 1/2 talo de alho frances
  • 1 bocado de abobora
  • 1 tomate (xuxa)
  • 1 Cebola
  • 450gr de feijão verde (arranjado e cortado aos bocadinhos)
  • 1 caldo knor galinha
  • sal (a gosto)
  • 2 colheres de sopa de azeite

Sopa de feijão verde – light (bimby)

Colocar todos os ingredientes no copo excepto o feijão verde que deve ser colocado na varoma, marcar 25 min. Vel.1…

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