1. Esfarele o miolo de broa e junte-lhe a salsa e os dentes de alho bem picados. 2. Bata os…
1. Estenda a massa folhada , já descongelada, e corte-a em quadrados com 15cm de lado. 2. Dobre os cantos…
1. Picar muito bem os quatro primeiros ingredientes na 1-2-3, misturar a maionese, o ketchup e um pouquinho de cerveja…
1. Picar salsa e delícias do mar na picadora. 2. Colocar numa taça e, adicionar maionese (caseira). 3. Temperar, a…
1. Coza o peito de pato e desfie. 2. Picar muito bem o pato desfiado, o ovo cozido, e misturar…
1. Misturar o leite condensado, com o leite, as gemas, a maizena (ou amido de milho), e o chocolate em…
1. Aquecer previamente o forno a 170ºC. Untar com manteiga uma forma com capacidade de 1 1/2 litro e polvilhar…
1. Polvilhe as postas de bacalhau com colorau e frite-as em óleo, deixando-as alourar de ambos os lados. No mesmo…
1. Limpe o polvo e coza-o durante 10-12 minutos na panela de pressão, cortando depois em pedaços. 2. Descasque os…
1. Corte a cebola em meias luas, junte azeite, alho, louro e a carne de vaca, deixando refogar lentamente de…
1. Barra-se uma forma rectangular com o caramelo. 2. Golpeiam-se as castanhas, cozem-se em água temperada com um pouco de…
1. Limpe a carne e, com uma faca pequena, solte a carne que reveste as pontas dos ossos, deixando-os a…