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. 1 - Descongele os filete de salmão. De seguida tempere-os com sal, pimenta e alho moido. . 2 -…
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Bata as claras em castelo com uma pitada de sal.Bata as natas em chantilly. Derreta o chocolate com a manteiga.Bata…
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DESCONGELE A MASSA FOLHADA A TEMPERATURA AMBIENTE. LEVE-A OA FORNO A 200ºC POR 25 A 30 MIN. RETIRE DO FORNO…
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Prepare o caldo de legumes num tacho com cenoura, cebola, alho francês, alho, louro, água, tempere com sal e deixe…
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Retire a côdea do pão de forma, corte-o em fatias. Pode utilizar outros tipos de pão, restos de croissants ou…
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Massa: Comece por separar as gemas das claras e, também, por ralar o chocolate. Depois, bata as gemas com o…
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Descasque os camarões deixando-lhes apenas a cabeça. Faça um corte no lombo de cada camarão, retire-lhe o filamento escuro do…
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Corte os camarões ainda congelados ao meio no sentido do comprimento mas sem separar as metades e tempere-os com sal…
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Numa panela grande, frite bem o alho, a cebola, o louro, o pimento cortado em cubinhos e o sal em…
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Leve a lume brando o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e o leite. Deixe ferver ate engrossar um…
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Coloque numa taça o ovo, o açúcar, a manteiga derretida, sal q.b. e o leite, o mexa bem. Junte a…
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Para o recheio: Ferva o camarão juntamente com o sumo de limão e reserve o caldo. Depois retire as peles…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
