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Pise os dentes de alho e os pimentos morrones num almofariz até ficarem desfeitos. Junte um bocado de miolo de…
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Põe-se numa taça 113 gr farinha e junta-se a leverina dissolvida numpouco de água morna. Trabalha-se bem e põe-se a…
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Num tacho cozem-se os camarões por 5 a 7 minutos numa mistura do vinho branco, a água, a cebola grande…
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Põe-se ao lume num tacho, a manteiga e a farinha. Em começando a ferver, junta-se-lhe aos poucos o leite que…
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Descascar os tomates bem encarnados e maduros e fazer um puré nuito fino passado pelo passevite ou pela mixer, depois…
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Numa taça batem-se as gemas com a manteiga depois de préviamente amolecida. Juntam-se-lhes o açúcar, batendo sempre, e depois o…
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Batem-se as natas até estarem firmes, junta-se a lata de leite condensado. Em seguida demolham-se as folhas de gelatina em…
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Picar as bolachas no 123 e reservar. Bater as natas. Misturar as bolachas picadas com as natas e levar ao…
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Deixe cozer o polvo na panela de pressão por 15 ou 20 minutos, junte-lhe uma cebola com casca e sem…
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Bater o leite evaporado até ganhar algum volume. Preparar o pudim com a calda do ananás e juntar ao leite.…
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Bate-se o leite evaporado até aumentar substancialmente de volume. Leva-se ao lume o pó da gelatina de morango com o…
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Misture um pouco de leite frio com a maizena e reserve. Leve ao lume o restante leite com o leite…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
