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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 1 pessoa:
  • 80 g macarrão asiático
  • 40 g de ervilhas congeladas
  • sal
  • 1 cebola primavera
  • 1 cebola roxa pequena
  • 2 c/ chá + 1 c/ sopa de óleo
  • 2 c/ chá de molho de soja
  • 1 c/ chá de mel
  • 2 c/ chá de sumo de lima
  • pimenta
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 2 c/ sopa de sementes de gergelim (ou sésamo)
  • 2 c/ sopa de pão ralado
  • 2 c/ sopa de farinha
  • 3 asas de frango (cerca de 60 g cada)
  • palhinhas de cebolinha para decorar

Asas de frango em crosta de gergelim…

Coza a massa e as ervilhas em água fervente com sal por aproximadamente 5 min. Escorra a massa, passe por…

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Ingredientes
  • 1 xícara de goma de tapioca
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Rosca de goma

Em uma panela, misture a goma de tapioca, o açúcar e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 lombinho de porco grandito cortado em medalhões não muito grossos
  • Grão cozido q.b.
  • 1/4 de chouriço ás rodelas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 100 ml de azeite
  • 50 ml de vinho tinto
  • 1/2 caldo de carne
  • 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 2 colheres (sobremesa) de pimentão doce
  • Sal e 5 pimentas q.b.
  • Para o arroz:
  • 150g de Arroz aromático Bom Sucesso
  • 300 ml de água
  • sal q.b.

Carne guisada com grão e arroz aromático…

Num tacho coloque a cebola, os alhos e o azeite e deixe refogar. Deite-lhe o vinho, o caldo de carne…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 pacote (10 unidades) de marshmallows grandes
  • 1 xícara de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de marshmallow

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 2 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina (bem cheias)
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 chávena de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo Simples

Bata as claras em castelo e reserve-as; Bata as gemas com a margarina e o açúcar; Acrescente o leite e…

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  • * Postas de maruca (limpas)
  • * Cogumelos
  • * Queijo ralado
  • * Bacon
  • * Vinho branco q.b.
  • * Sal q.b.
  • * Azeite

Maruca Gratinada com Cogumelos

* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 xícara de mandioca cozida e amassada
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite de coco

Bolo de mandioca fofinho tudo gostoso

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 1 coelho médio
  • 1 kg ameijoa japonesa
  • Azeite
  • 250 ml de vinho branco
  • 2 tomates maduros
  • 6 folhas de louro
  • 50 grs de hortelã
  • 1 colher de sopa de massa de alho
  • 2 pimentos vermelhos
  • 2 malaguetas verdes
  • sal a gosto
  • 250 grs arroz agulha

coelho c/ ameijoas

Numa panela grande coloca-se azeite, massa de alho, pimentos fatiados finos, louro, tomates picados e as malaguetas, deixa-se refogar até…

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