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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • Grão de Bico q.b.
  • Carne de cozer/guisar
  • Chispe de Porco
  • Entremeada Magra
  • Orelha de Porco
  • Chouriço de Carne
  • Farinheira
  • Azeite q.b.
  • Cebola
  • Alho
  • Pimentão Doce (só para dar cor)
  • Hortelã
  • Coentros
  • Um Cubo de Caldo de Carne
  • Sal q.b.
  • Pimenta/piri-piri

Rancho como eu gosto

Demolha-se o grão de um dia para o outro e coze-se em água e sal. Cozem-se as carnes com sal,…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal

Bolo simples de liquidificador fofinho

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • Massa folhada,
  • 200G de açucar,
  • 3 c de sopa de farinha,
  • Meio litro de leite,
  • 5 gemas.

Tarte pastel de nata da yô

Retire a massa folhada e deixe descongelar a temperarura ambiente (2 horas), depois estique-a com o rolo até obter o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de iogurte natural
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (200g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 xícara (100g) de chocolate amargo picado

Bolo de iogurte natural tudo gostoso

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 25cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • Este é um dos pratos que já há alguns anos faz parte da minha mesa de Natal.
  • 1kg borrego partido para guisar (parte da perna e costeletas)
  • 4 tomates médios (usei congelados)
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 folha de louro
  • sal
  • azeite
  • 4 copos de vinho branco
  • 1 tira de pimento encarnado
  • 1 caldo knorr de carne
  • 500gr batatas
  • 4 cenouras grandes
  • 100gr de ervilhas congeladas

Jardineira de borrego

- Lave bem a carne. - Triture em puré a cebola e o alho. - Coloque a carne num tacho…

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Ingredientes
  • 1000 g de carne picada, ( de vaca e porco);
  • 1 Colher sopa bem cheia salsa picada;
  • 1 Colher sopa bem cheia de hortelã ou menta, mas muito bem picadas;
  • 3 Dentes de alho grande bem picados;
  • 1 Colher de sopa rasa de cominhos;
  • 1 Colher de sopa rasa de nós moscada;
  • 1 Cebola grande picada;
  • 4 Carcaças desfeitas;
  • 500g batatas raladas e bem espremidas para sair toda a água;
  • 3 Ovos;
  • Sal QB;
  • Pimenta QB;
  • Óleo para fritar;

Kefethes almôndegas Chipre

Misturar muito bem todos os ingredientes e regar com um fio de azeite para não deixar secar a mistura. Deixar…

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • *400 gramas de chocolate de leite
  • *100 gramas de chocolate meio amargo
  • *200 gramas de natas
  • *1/2 cálice de whisky
  • *frutas a gosto (maçã, banana, kiwi, etc)

Fondue de chocolate

1. Num tacho, leve o chocolate a banho maria para que derreta. 2. Após derretido adicione as natas envolva bem.…

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Ingredientes
  • 175 g amêndoa picada
  • 400 g requeijão
  • 500 g açúcar
  • 12 ovos
  • 1 colher de chá de canela moída

Pudim de Requeijão e Amêndoas

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Desfazer o requeijão com um garfo, juntar o açúcar e bater com a batedeira. Adicionar…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, amolecida
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite morno

Bolo de chocolate bem molhadinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm (9 polegadas) de diâmetro.…

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Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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