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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 2 mangas maduras, descascadas e cortadas em pedaços
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Sorvete de manga caseiro

Descasque as mangas e corte a polpa em pedaços. Certifique-se de remover o caroço. ,Coloque os pedaços de manga em…

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Ingredientes
  • Quibe:
  • 500 g de trigo para quibe
  • 1 kg de abóbora-moranga
  • 20 g de ricota
  • 3 gemas
  • hortelã, noz-moscada, sal e pimenta síria a gosto
  • 500 g de coalhada seca
  • Capponata:
  • 2 berinjelas
  • 1 cebola
  • 1/2 erva-doce
  • 1 pimentão vermelho
  • 200 ml de azeite de oliva
  • 200 g de uva passa branca
  • 100 ml de vinagre balsâmico
  • sal, açúcar e pimenta-do-reino a gosto

Quibe de abóbora com capponata de berinjela

Capponata: Corte a berinjela, a cebola, a erva-doce e o pimentão em cubos pequenos e doure-os separadamente no azeite de…

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Ingredientes
  • 250 gr. de Linguine com tinta de choco
  • 100 gr. de miolo de camarão
  • 300 gr. (1 embalagem) de Pérolas do Mar
  • 1 lata de pota em conserva
  • 100 ml. de natas
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b.
  • Mistura de Pimentão e Louro
  • 1 c. (sopa) de manteiga
  • Coentros frescos

Linguine (Al Nero di Sépia) à Marinheiro

No copo, coloque 1000 gr. de água, um fio de azeite e 1 pitada de sal. Programe (10min/Varoma/vel1). Com a…

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

pudim na airfryer que funciona

Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…

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Ingredientes
  • 1 abacaxi grande maduro, descascado e picado em pedaços pequenos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
  • 1 lata de creme de leite sem soro;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 200 ml de leite de coco (opcional, mas dá um toque especial);
  • Coco ralado para decorar.

Delícia de abacaxi

reparo do Abacaxi: ,Em uma panela grande, coloque o abacaxi picado e o açúcar. ,Leve ao fogo médio, mexendo de…

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Ingredientes
  • 1 pacote de pão folha
  • 15 fatias de carpaccio
  • queijo parmesão ralado grosso
  • Molho:
  • 1 colher (chá) de mostarda de dijon
  • alcaparras picadas
  • 30 ml de limão
  • 60 ml de azeite de oliva
  • algumas folhas de rúcula sem os cabinhos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Rolls de carpaccio

Molho: Coloque numa tigela a mostarda, as alcaparras e o suco de limão e misture bem. Aos poucos, junte o…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • -100 gr Farinha com fermento
  • -100 gr Amido de Milho
  • -6 Ovos
  • -150 gr De Açúcar fino
  • -90 gr Manteiga derretida (arrefecida)
  • -1 Colher de sopa de Canela
  • -Sementes da Vagem de Baunilha
  • -3 Claras
  • -100 gr Açúcar
  • -1 pitada de Sal
  • -250 gr Mascarpone
  • -3 Colheres de sopa Mel
  • -Compota de mirtilos

Bolo Merengado

-Ligar o forno a 190ºC e forrar com papel vegetal 2 formas circulares de 23 cm -Peneirar a farinha e…

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Ingredientes
  • 1 chávena de soja fina
  • 2 chávenas de água quente
  • 1 caldo de carne
  • 1/2 pimento verde
  • 2 tomates
  • 100 g de polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 40 g de azeite
  • 70 g de vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 1 malaguetas
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1 lata pequena de feijão preto

Chili com soja

Começar por colocar o pimento, o tomate e a cebola na bimby e picar, 7seg/vel.5. Juntar o azeite e refogar…

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  • 1 embalagem de massa folhada laminada congelada 300g
  • 1 vidro de geleia de framboesa
  • 1 gema para pincelar
  • Açúcar para salpicar

Folhado de framboesa

Descongele a massa de acordo com as instruções do fabricante. ,Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada. ,Corte em…

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Ingredientes
  • Pudim de iogurte
  • 1 copo de iogurte natural (sem açúcar)
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite integral
  • 3 ovos
  • Para a calda:
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

pudim de iogurte

Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…

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Ingredientes
  • 4 costeletas de cordeiro
  • 350g de feijão manteiga
  • 1 ramo de salsa
  • 4 dentes de alho
  • ½ pera abacate
  • 2 colheres de chá de mostarda
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta

Costeleta de cordeiro grelhada com feijão e…

Na véspera da confecção ponha o feijão de molho em água até cobrir toda a superfície. No dia em que…

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