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1. Comece por cortar o tofu aos pedaços colocando-os em seguida num pirex de ir ao forno. 2. Numa tigela…
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Corte as endívias ao meio e coza em água e sal por 10 minutos. Escorra bem a água das endívias,…
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Esmague o fermento em uma tassa e misture com 1 c/sopa de acucar.Ponha a farinha, ovos, sal e 25 g…
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Para o xarope de acucar. Leve um tacho ao lume com 375 ml de agua e o acucar e deixe…
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1- Amolessa a gelatina em agua fria. Dissolva a gelatina em lume brando. Misture 4 colheres de sopa de joghurt…
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Limpe,lave e corte o alho porro finamente em cubos. Ferva o caldo de legumes, adicione os pedacos de alho porro…
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Prepare o tártaro picando o peixe. Tempere-o com o sumo de limão, sal e pimenta. Reserve*. Prepare os vegetais e…
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Corte o fiambre em cubos pequenos. Raspe o queijo. Misture o ovo com o leite, sal e óleo com a…
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* Colocar a maruca e os cogumelos num pirex e temperar com sal. * Nos cortes que se fizeram nas…
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Descasque e corte a cebola e o alho em cubos . Aqueça o óleo em uma panela e frite a…
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Misture bem todos os ingredientes (com exceção do pão) e acerte o sal. Pressione cada fatia do pão com um…
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Num tacho, leve ao lume o azeite e a cebola. Deixe refogar sem deixar alourar. Junte ao refogado os cogumelos…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
