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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 1 alheira
  • 1 + 1/2 chávena de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de farinha de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos pequenos
  • 1/2 chávena de queijo da ilha ralado (um pouco mais para polvilhar)
  • 1/2 chávena de kefir (ou leite)
  • 20 folhas de salva
  • 2 malaguetas picadas (sem sementes)
  • Flor de sal

Biscoitos de Alheira com Queijo da Ilha…

Esfarelar a alheira, com as pontas dos dedos misturar com as farinhas e o fermento de forma a obter uma…

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Ingredientes
  • 1 pacote de batata palha
  • 3 latas de atum
  • molho bechamel
  • queijo ralado

Atum à Brás Gratinado

Numa tigela juntam-se as batatas palha com o atum já devidamente escorrido do óleo das latas, mistura-se tudo com as…

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Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • pão ralado ou 1 pão inteiro a gosto
  • sementes de sésamo
  • salsa, cebolinho e orégãos (ou outras ervas aromáticas a gosto)
  • alho em pó
  • 1 limão
  • azeite
  • sal e pimenta
  • Para o molho:
  • 1 iogurte natural magro
  • ervas aromáticas (as que utilizou nos peitos de frango)
  • 1 colher de café de mostarda
  • sumo de limão
  • sal e pimenta a gosto

Peitos de frango no forno com molho…

Aqueça previamente o forno a cerca de 200º. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta, alho em pó,…

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Ingredientes
  • 1/4 de xícara de purê de maçã
  • ou 1/4 de xícara de banana amassada
  • ou 1 colher de sopa de semente de linhaça moída + 3 colheres de sopa de água (deixe descansar por 10 minutos até formar uma mistura gelatinosa)
  • 1 xícara de leite de amêndoa, soja ou aveia
  • 1 1/2 xícara de farinha integral ou farinha sem glúten (como de amêndoas ou de coco)
  • 1/2 xícara de melado, xarope de bordo ou stevia
  • 1/4 de xícara de óleo de coco ou purê de abacate
  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • Adoçante natural a gosto (como xarope de bordo ou stevia)
  • Frutas frescas, nozes ou sementes para decorar

Receita de Cupcake

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Ingredientes
  • 1 chicara de chá de farinha de milho
  • 4 chicaras de chá de água
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de queijo ralado(existem emb. de 4 queijos já ralado p/ exemplo)

Polenta Facil

Põe-se a água ao lume e o caldo até ferver. Coloca-se a farinha e vai-se mexendo, colocando o queijo, até…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 2 Pacotes de Natas
  • 2 Pacotes de Bolacha Maria
  • Fruta q.b.

Doce da Minha Mãe

Bate-se a lata de leite condensado com os pacotes de natas. Junta-se 1 pacote e meio de bolachas bem picadas…

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Ingredientes
  • 1 kg de farinha de arroz;
  • 330 grs de fécula de batata;
  • 165 grs. de araruta;

FARINHA SEM GLÚTEN – 1 (receita para…

Misturar bem e guardar em pote bem fechado. . . . . . Fonte: Associação dos Celíacos do Brasil

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Ingredientes
  • 175g de açúcar
  • 3 ovos
  • 220g de farinha
  • 100g de margarina
  • 1 limão inteiro com casca
  • 1 iogurte natural sem açucar
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal

Bolo de Limão Húmido

Deitei no copo da Bimby o açúcar, o limão cortado em quatro depois de retirados os caroços e os três…

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Ingredientes
  • 2 mãos cheias de bróculos
  • 1 mão cheia de camarões (já descascados)
  • 8 delícias do mar
  • 1 queijo fresco
  • 1 fatia grossa de queijo Alavão
  • 1 caldo de marisco
  • 3 dentes de alho
  • Azeite e orégãos q.b.
  • Leite q.b.
  • Vinagre
  • 1 lata pequena de cogumelos laminados
  • Metade de um pêssego em calda
  • Sal q.b.

Bróculos malucos

Mete-se os bróculos de molho em água e vinagre durante 10 minutos. Em seguida, lavam-se os bróculos e metem-se a…

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Ingredientes
  • 2 latas de feijão manteiga( previamente ralado no liquidificador ou varinha)
  • alho picado q.b.
  • azeite q.b.
  • 1/2 cebola picada ou ralada
  • 1 colher(sopa) de polpa de tomate
  • 1/2 cubo de caldo de carne
  • sal q.b.
  • salsa fresca picada
  • pimenta branca o preta
  • farinha de pau(mandioca)q.b.

Tutú de feijão à mineira

Frite o alho e a cebola no azeite,deixe fritar. Junte a polpa de tomate e de seguida o feijão ralado,…

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Ingredientes
  • 30 ml de conhaque Hennessy V.S.O.P
  • 30 ml de licor Bénédictine

B.and B.

Montado. Servido em copo de cognac.

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Ingredientes
  • 10 Morangos
  • Espumante bruto 0.75l
  • 1 shot de Bagaço
  • 7up ou sprite ou equivalente
  • (Gelo opcional)

Sangria de espumante com morangos

Previamente por o espumante e a 7up no frigorífico. Cortar os morangos para dentro de um jarro de 2 L.…

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