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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

1,5kg de lulas
1 frasco de caril indiano
1 cubo de caldo de carne
1 decilitro de água
2,5 decilitros de leite sal q.b.
pimenta vermelha

Caril de Lulas

Limpe as lulas e corte-as em rodelas. Misture as lulas com o conteúdo do frasco de caril indiano, junte o…

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Ingredientes

1 frango médio cortado em pequenos pedaços
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 folha de louro
azeite e pimenta
1 dl de vinho tinto
1 dl de café
1/2 dl de vinagre
1 Pacote de natas

Frango com Café

Refogue a cebola, o alho, e o louro no azeite, até estarem transparentes e junte o frango, a pimenta e…

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Ingredientes

6 ovos
3 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 iogurte natural
sal
molho inglês

Salada de Ovos

Coza os ovos. Descasque, corte-os ao meio e disponha numa travessa. Misture bem os demais ingredientes, e regue os ovos…

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Ingredientes

12-16 camarões tigre com casca
50 g de nozes
4 colheres de sopa de salsa picada
4 colheres de sopa de manjericão picado
2 dentes de alho picados
3 colheres de sopa de parmesão ralado
2 colheres de sopa de azeite virgem extra
2 colheres de sopa de óleo de noz
sal
pimenta preta de moinho

Espetada de Camarão com Pesto de Nozes

Descasque os camarões reservando a barbatana da cauda e retirando a cabeça. Retire-lhes o veio. Para fazer o pesto triture…

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Ingredientes

300g de couves de bruxelas
3 c/cha de caldo de legumes (instantanio)
2 fatias de pao (tostas)
1 c/cha de manteiga/margarina
colorau doce q.b
100g de natas
sal q.b
pimenta branca q.b

Creme de couvinhas de bruxelas com croutons

Ponha 3/4 l de agua e leve a ferver, entretanto lave e arranje as couves retirando algumas folhas para enfeitar…

Picoquinha
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Ingredientes

Receita da para 8 frascos de 250 ml cada
10-12 pessegos maduro (cerca de 1,4 kg)
1 melao doce de cerca de 750g
3-4 talos de hortela
1 pacote (500 g) frutose gelificação de dieta (1,4 kg de frutos)
1 pacotinho (5 g) de ácido cítrico

Doce de melão & pêssego

Passe os pessegos por agua a ferver,assuste-os e descasque-os. Corte os pessegos ao meio retire o caroco e corte em…

Picoquinha
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Ingredientes

500g de tomates
500g de courgette
1-2 dentes de alho
250 g de cebolas
1-2 ramos de alecrim
3-4 talos de tomilho
2 c/sopa de óleo
sal
pimenta
600g de filetes de bacalhau
2 c/sopa de sumo de limão
100g de creme fraiche
4-5 c/sopa de manteiga
3 c/sopa de pão ralado

Bacalhau no forno com crosta de migalhas

1- Limpe, lave e corte os tomates e a courgette aos pedaços. Descasque as cebolas e os alhos, pique finamente…

Picoquinha
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Ingredientes

4 ovos (tamanho M)
300 ml de leite
1 pitada de sal
250 g de farinha
1 c/ cha de fermento em po
4 + 1 c/ cha de manteiga/margarina
1 frasco (200 g) de doce de cereja
100 g de natas
1 pacotinho de acucar de baunilha
2 c/ sopa de amendoas fatiadas
1 c/ cha de acucar em po
erva cidreira para decorar

Rolinhos de panquecas com cobertura de ovos

1- Para a massa: Bata 3 ovos com o leite e sal,adicione a farinha e o fermento. Deixe a massa…

Picoquinha
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Ingredientes

Ingredientes para cerca de 24 fatias:
250 g de chocolate escuro
200 g de manteiga
5 ovos (tamanho M)
1 pacote de acucar de baunilha
1 pitada de sal
350 g de acucar
350 g de farinha
2 c/ cha de fermento
2 kg de morangos pequenos
4 pacote de pudim em po sabor a "baunilha "(para cada 500 ml de leite, para cozinhar)
1 l de leite
500 g de natas
perolas de acucar para decoracao
acucar em po para polvilhar
manteiga e farinha para a forma
saco de confeitar
papel manteiga