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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 250 g de macarrao mafaldine
  • sal
  • 1 lata (210 ml)de filetes de atum em proprio sumo
  • 1 (425 ml) de milho Gold Texas Mix
  • 1 maco pequeno de salsa
  • 150 g de maionese (50% de gordura)
  • 5 c/ sopa de leite
  • pimenta
  • 1 cabeca de alface americana

Salada de pasta com atum

Prepare macarrao de acordo com as instrucoes da embalagem em agua fervente e temperada de sal. Escorra o atum e…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 1 pessoa:
  • 1/2 lata (26 g) de atum
  • 50 g de abacate
  • 1 talo (50 g) de aipo
  • 3 folhas de alface romana
  • 1 c/ sopa (10 g) xarope de bordo
  • 2 c/ sopa de vinagre de vinho branco
  • 1/2 colher (3 g) de oleo
  • sal
  • pimenta
  • alguns canudinhos de cebolinha
  • 3 fatias (10 g cada) de baguette

Tartare de atum com abacate e molho…

Escorra o atum. Descasque o abacate e corte em cubos pequenos. Lavagem,limpe e corte finamente em cubos. Rasgue ou corte…

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Ingredientes
  • Ingrediente para 4 pessoas:
  • 2 filetes de frango (150 g cada)
  • sal
  • pimenta
  • colorau doce
  • 2 c/ sopa de mel
  • 4 fatias de pao branco (torradas)
  • 3 c/ sopa + 100 ml de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 6 filetes de anchovas
  • 2 gemas (tamanho M)
  • 1 c/ cha de mostarda
  • 1-2 c/ sopa de sumo de limao
  • 100 ml de caldo de galinha (instantaneo)
  • 50 g de queijo parmesao
  • 1 alface romana

Salada Ceasar

Lave e seque os filetes de frango,tempere com sal, pimenta e colorau. Pincele os filetes de frango com uma colher…

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Ingredientes
  • *100 g palitos la reine
  • *175 ml de cafe forte
  • *200 g de morangos
  • *125 g de framboesas
  • *125 g de mirtilos
  • *1 vagem de baunilha
  • *500 g de quark
  • *500 g mascarpone
  • *75 g de acucar
  • *1 c/ sopa de cacau em po

Tiramisu de frutos silvestres

Forre o fundo de uma forma quadrada (25 x 17 cm) com os palitos la reine e regue com o…

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Ingredientes
  • 1 colher de sopa de coco ralado
  • 1 banana bebe
  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 200 ml de leite magro
  • xarope de coco e coco ralado para a borda do copo

Shake de banana & coco

Torre o coco até ficar douradinho numa frigideira sem gordura e retire. Descasque e corte a banana em pedacos pequenos.…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (250 ml cada)
  • 350g de framboesas
  • 300g de iogurte natural
  • 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
  • 500 ml de chá de pêssego
  • 12 folhas de erva cidreira
  • cubos de gelo
  • 4 espetos de madeira

Smoothie de chá gelado

Escolha as framboesas (reserve 12 framboesas bonitas para decoração). Reduza as restantes framboesas a puré e passe o puré através…

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Ingredientes
  • [prato originário do médio oriente, feito com koussa, uma curgete pequena e bulbosa]
  • *12 koussas ou curgetes, com um mínimo de 150gr cada
  • *4 colheres de iogurte natural
  • Para o recheio:
  • *250gr de carne magra picada
  • *125gr de arroz de grão comprido
  • *3\4 de colher de chá de pimenta-da-jamaica
  • *3\4 de colher de chá de canela em pó
  • *3\4 de colher de chá de pimenta preta moída
  • *1 colher de chá de sal
  • *1 colher de azeite virgem extra
  • Para o molho:
  • *15gr de manteiga sem sal
  • *1 colher de sopa de azeite
  • *1 cebola picada finamente
  • *2 dentes de alho igualmente picados
  • *1\2 colher de chá de hortelã seca
  • *400gr de tomate pelado aos pedaços
  • *2 colheres de sopa de concentrado de tomate
  • *400ml de água
  • *1\2 colher de chá de canela em pó
  • *1\2de colher de chá de pimenta-da-jamaica

Mahshi de Koussa

*Para o molho, derreter a manteiga misturada com o azeite e saltear a cebola durante cerca de 5 minutos, até…

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Ingredientes
  • 250g de açúcar em pó
  • 3 claras de ovo (tamanho M)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 2 colheres de chá de canela moída
  • 400-500 g de amêndoas moídas com pele
  • 150g de geleia de framboesa
  • açúcar em pó para a superfície
  • papel manteiga

Zimtsterntaler

Peneire finamente o açúcar em pó. Bata as claras de ovo com o sal em castelo bem firmes e finalmente…

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Ingredientes
  • 220g de bolachas Oreo
  • 900g de gelado de baunilha e caramelo
  • 200g de morangos frescos
  • 150g de chocolate de culinária
  • Folhas de menta chocolate para decorar

Tarte Gelada de Oreo e Caramelo

Retire o gelado do congelador para ir amolecendo. Forre o fundo de uma forma com aro com papel vegetal. Triture…

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Ingredientes
  • meio quilo de massa espiral
  • 6 fatias de queijo
  • 6 fatias de fiambre
  • 1 lata de salsichas
  • 1 lata de atum
  • 5 delicias do mar

massa com tralhas

mete-se a massa num tacho com água e azeite ate começar a ferver. enquanto a massa nao ferve corta-se o…

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Ingredientes
  • massa:
  • 1 pacote de bolachas raladas
  • 2 colheres de sopa de manteiga temperatura. ambiente
  • 1 cálice de licor de amêndoa (facultativo)
  • TARTE DE AMÊNDOA MARIA PETRONILHO
  • massa:
  • 1 pacote de bolachas raladas
  • 2 colheres de sopa de manteiga temperatura. ambiente
  • 1 cálice de licor de amêndoa
  • recheio:
  • 100 gramas de amêndoa pelada
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos inteiros
  • 2 dl de natas (creme de leite)

TARTE DE AMÊNDOA MARIA PETRONILHO

TARTE DE AMÊNDOA MARIA PETRONILHO massa: 1 pacote de bolachas raladas 2 colheres de sopa de manteiga temperatura. ambiente 1…

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Ingredientes
  • 50g de bacon
  • 100g de fiambre
  • 1 dente de alho
  • 2c. sopa de manteiga
  • 400g de esparguete
  • sal
  • 40g de queijo
  • 40g de queijo pecorino
  • 3 ovos
  • 100ml de natas
  • pimenta

Spaghetti carbonara

1-corte o bacon e o fiambre em pequenos cubos,descasque o alho e pique finamente,aqueça a manteiga numa frigideira e aloure…

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