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3494 receitas de Básico

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Ingredientes
  • 10 Ovos
  • 7 Colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de caramelo líquido
  • 2,5 dl água
  • 250 g açúcar
  • 150 g amêndoa torrada
  • Essência de baunilha

PUDIM MOLOTOF

1. Pré-aqueça o forno a 170º, coloque dentro um tabuleiro com água e uma colher de vinagre. 2. Batem-se as…

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Ingredientes
  • 1 kg. de tiras de choco
  • 1 folha de louro
  • sumo de 1 limão
  • sal
  • pimenta
  • 1 molhinho de salsa
  • 12 dentes de alho
  • piripiri
  • ovo

Choco Frito

Tempere as tiras de choco com 4 dentes de alho pisados, sal, pimenta ou piripiri e a folha de louro…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 1 chávena de legumes cozidos
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de margarina

Tortilha de Legumes

Bata os ovos numa tigela temperando-os de sal e pimenta a gosto. Leve uma frigideira ao lume com a margarina…

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Ingredientes
  • • 1 Rolo de massa folhada Belbake;
  • • 1 Embalagem de cogumelos frescos;
  • • 1 Courgette;
  • • 1 Pimento verde;
  • • 1 Cebola;
  • • 2 Dentes de alho;
  • • 2 Colheres de sopa de azeite;
  • • 4 Ovos;
  • • 3 Iogurtes naturais Milbona;
  • • 2,5dl de leite Milbona;
  • • 2 Colheres de sopa de farinha;
  • • 1 Pitada de noz-moscada;
  • • Salsa;
  • • Sal e pimenta q.b..

Tarte colorida de legumes

Descasque a cebola e os alhos, corte a cebola ao meio e pique finamente os alhos. Lave a courgette e…

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Ingredientes
  • • 1 Frasco de doce de framboesa;
  • • ¾ De lata de leite condensado;
  • • 450g de preparado de queijo fresco;
  • • 200g de bolacha de água e sal;
  • • 100g de manteiga meio sal;
  • • 3 Ovos;
  • • Raspa da casca de 1 limão.

Delícia Cheesecake de framboesa

Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado, junte-lhes a manteiga amolecida e misture bem. Espalhe a mistura no fundo…

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Ingredientes
  • 2 Postas de peixe
  • 4 Batatas grandes
  • 4 Ovos
  • 5 dls de leite
  • 3 colheres das de sopa de manteiga
  • 2 colheres das de sopa de farinha
  • 2 colheres das de sopa de queijo ralado
  • Sal e pimenta
  • Noz moscada q.b.

Peixe no poço

Cozem-se as postas de peixe e as batatas. Reduzem-se as batatas a puré, leva-se á chama acrescenta-se-lhe metade da manteiga,…

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Ingredientes
  • 150g de chocolate partido em pedaços
  • 75g de manteiga
  • 5 ovos
  • 150g de açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 150g de chocolate partido em quadradinhos
  • Açúcar em pó q.b.
  • Gelado de nata
  • Morangos

Petit Gâteau com Gelado e Morangos

1. Leve ao lume em banho maria a manteiga e o chocolate partido em pedaços. Deixe derreter e mexa muito…

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Ingredientes
  • 1 chalotte (ou 1 cebola pequena)
  • 75g de manteiga
  • 300g de risotto-arroz
  • 1 l de caldo de galinha (instantanio)
  • 250g de espargos verdes
  • 1 courgette (300g)
  • 2-3 cenouras
  • 200g de champignons
  • sal-pimenta branca
  • 60g de queijo parmesao
  • salsa q.b

Risotto de legumes com parmesão

Descasque e pique a chalotte. Leve um tacho ao lume e derreta 50g de manteiga e leve a chalotte com…

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Ingredientes
  • 1 limao (bio)
  • 2 c/sopa de acucar castanho
  • cerca de 2 c/sopa de rum castanho
  • 1/2 potinho de hortela
  • 1 ananas pequeno (cerca de 1-1,2 kg)
  • 200g de natas
  • 1 pacote (150 g) bolinhas de coco "Raffaello"

Salada de ananás com natas rafaello””

1- Lave o limao em agua a ferver,seque e arranque a casca. Esprema o limao. Faca uma marinada de sumo…

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Ingredientes
  • Para a base:
  • 75 g de cobertura de chocolate escuro
  • 50 g lpalitos la reine
  • 50 g de coco ralado
  • Para o recheio e decoracao:
  • 1 pacote (200 g) de chocolates de amendoa e coco (como Raffaello)
  • 1 pacote de pudim em po sabor a damasco (para 500 ml de iíquido)
  • 100 g de acucar
  • 3 laranjas
  • 1/2 embalagem de esmalte transparente (250 ml)
  • 1/8 l de sumo de maca claro
  • chips de coco fresco, laranja e doces de coco (raffaello) para decorar

Torta de laranja & coco

Derreta o chocolate em um banho maria. Esmague os palitos la reine e misture com o coco ralado e o…

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Ingredientes
  • 200g de nectarinas
  • 1 frasco ou lata (370 ml) de ananás em pedaços em sumo próprio
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 200 ml de vinho branco seco
  • 100 ml de blue coracao
  • 200 ml de champanhe ou vinho espumante seco

Bowle verde de ananás, damasco & blue…

Lave e corte as nectarinas em fatias e retire os caroços. Misture as fatias de nectarinas (reserve algumas para a…

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Ingredientes
  • Frango Assado
  • 1 Laranja Grande
  • Rodelas de Abacaxi
  • Nozes
  • 2 colheres de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • sal
  • pimenta

Salada de frango com laranja, abacaxi e…

Desfia-se frango assado, descasca-se e corta-se em cubos 1 laranja grande e algumas rodelas de abacaxi, e partem-se grosseiramente uma…

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