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Numa panela, cozinhe os ovos de codorna. Descasque e separe as gemas das claras de 6 ovos. Tempere o peito…
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1. Num tacho, refogue a cebola picada na manteiga. 2. Junte o arroz, a água, o açafrão, o sal e…
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Cortar as fatias de entremeada em pedaços. Temperar com sal, alho, pimenta da terra em pedacinhos e sumo de limão.…
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Coza as batatas em água com sal,escorra-as e corte aos cubos. Coloque numa saladeira e deite o molho françês enquanto…
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Numa picadora pique a bolacha Maria e coloque um pouco no fundo de cada taça. Utilize a picadora para misturar…
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Tempere os lombos com sumo de limão, os alhos pisados, um pouco de sal e o vinho e deixe marinar.…
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Corte a berinjela em fatias bem finas, no sentido do comprimento, coloque-as no escorredor de macarrão, tempere com sal e…
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Corte as beringelas em rodelas muito finas, coloque-as num escorredor, polvilhe com sal e deixe repousar durante 30 minutos, para…
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Põe-se uma perna de carneiro tenro em água fria e sal, por espaço de três horas. Depois de bem limpa…
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Dissolva o fermento na água morna e acrescente 100 g de farinha. Deixe o fermento desenvolver por 20 minutos. Peneire…
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Passei o coelho por água fria e pus numa tigela, temperado com sal, bastante pimentão dôce em pó, molho inglês,…
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Dispôr a massa de pizza numa tarteira com fundo amovível. Num recipiente, misturar a polpa de tomate com o Ketchup…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
