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1. Num almofariz comece por pisar os dentes de alho juntamente com a manteiga. De seguida, junte a salsa, a…
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Cortar os peitos de frango em cubos de 3x3 cm. Cortar as pimentas no comprimento e eliminar as sementes. Diluir…
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Tempere o frango com sal grosso e unte com o óleo e leve ao forno com lume alto até dourar,…
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Ligue o forno à temperatura média. Limpe as sobrecoxas, retire a pele e desosse-as. Abra a carne como se fosse…
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Juntar o coco ralado a aguardente e 200 gr de açúcar num frasco bem fechado deixe em repouso 1 mês.…
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Coza as batatas com o alho francês em água e sal e triture. Acrescente as natas e a manteiga e…
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Temperei por dentro da pele (entre a pele e a carne) e no interior — adivinhem lá por onde lhe…
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Ligar o forno a 180ºC. Cozer o nhoque em água a ferver com um fio de azeite, escorrer, colocar num…
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Prepare uma vinha-dalhos com vinagre, alho pisado, sal e pimenta, acrescente os bifes de fígado em tiras e deixe marinar.…
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Coloque as batatas e a água em um refratário, tampe e leve-o ao microondas em potência alta por 3 minutos.…
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Lave, coza e redua as cenouras a puré. Passe-as por um passador de rede e reserve-as. Bata as gemas com…
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Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante 1 hora. Prepare os dois tipos de arroz, em panelas…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
