2356 receitas de Médio

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 ovos
  • Recheio e cobertura:
  • ½ xícara (chá) de chocolate granulado
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 latas de leite condensado

Bolo de brigadeiro

Massa: Bata na batedeira, as claras em neve bem firme. Junte as gemas, uma a uma, e acrescente o açúcar.…

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Ingredientes
  • Bolo fofo de chocolate
  • 6 gemas + 6 claras
  • 300g de açúcar
  • 1dl de água morna
  • 75g de chocolate em pó
  • 1/2 colher de café de sal fino
  • 1dl de óleo
  • 250g de farinha com fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Chantilly:
  • 200ml de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar em pó
  • Merengue de chocolate:
  • 2 claras
  • 150g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Mousse de chocolate, morangos e profiteroles
  • Mousse e profiteroles de compra
  • 500g de morangos

Naked Cake de Chocolate com Chantilly, Merengue,…

Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma redonda com manteiga, cubra com papel vegetal, e unte novamente com manteiga.…

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Leite
  • Sal
  • Pimenta moída
  • Noz -moscada

Molho bÉchamel

Derrete-se a margarina em lume brando e acrescenta-se a farinha. Deve ter-se cuidado ao fazer esta operação, pois facilmente a…

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Ingredientes
  • 100g de açúcar;
  • 90g de manteiga;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de leite;
  • 200g de farinha de trigo;
  • 170g de chocolate culinário;

Bolachas de Pepitas de Chocolate da Barbas

Colocar o forno a 175ºC Partir o chocolate culinário em pequenos pedaços e reservar; Bater a manteiga com o açúcar…

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