4071 receitas de Indefinido

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Massa fresca:
  • 8 gemas de ovo
  • 1 medida de àgua (100 gr)
  • 500 gr de farihna de trigo
  • 20 gr de azeite
  • 1 colher de café de sal fina
  • Recheio de pêras:
  • 200 gr de pêras
  • 2 gemas de ovo
  • 100 gr de queijo em fatias
  • 50 gr de parmesano ralado
  • Sal, pimenta preta moída, noz moscada
  • Molho:
  • 200 gr de gorgonzola
  • 1,5 medidas de natas
  • Pimenta branca moída

Fagotinis de pêra (bimby)

Prepara-se a massa com todos os ingredientes indicados, amassando 1 minuto na velocidade 5 (TM 21 velocidade 4). Passa-se a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 chavenas de agua1 lata de ananas aos pedaços 1 pacote de natas2 pacotes de pudim boca doce de baunilha7 colheres de açucarbolacha tipo maria qb.

Delícia de ananás (Bimby)

Num tacho, junta-se a água aos pudins, o ananás com o sumo e o açúcar e vai ao lume brando…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 150 gr, de açúcar mascavado
  • 300 gr. chocolate amargo
  • 200 gr. manteiga sem sal
  • 5 colher de sopa de whisky ou rum
  • 1 pitada de sal

Marquise de chocolate (bimby)

Separar as gemas das claras. Colocar o suporte giratório, e deitar as claras com a pitada de sal e programar…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de abóbora6 dentes de alho1 molho de coentros3 folhas de louro4 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha2 colheres de sopa de vinagreSal

Abóbora assada no forno à alentejana (Bimby)

Corte a abóbora em fatias finas e pique os alhos e os coentros separadamente. Introduza a abóbora em camadas num…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de pescada (rabo)
  • Para o recheio
  • 250 gr de gambas
  • 50 gr azeite
  • 100 gr cebola
  • 2 dentes de alho
  • 250 gr cogumelos
  • gotas de tabasco
  • 3 pimentos del piquillo (ver anotação no final)
  • sal e pimenta
  • Para o molho
  • 50 gr azeite
  • cabeças de gambas
  • 2 dentes de alho
  • 150 gr cebolas
  • 150 gr tomate natural triturado
  • 50 gr brandy
  • 150 gr vinho branco
  • 200 gr agua
  • líquido que escorra do recheio
  • estragão fresco
  • sal e pimenta

Pescada recheada (bimby)

Pele as gambas reservando os corpos para o recheio e as cabeças para o molho. Ponha o azeite do recheio…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes

    Pastéis de peixe e ervilhas (Bimby)

    Massa de empadas (Livro Base, pág. 24)Fica assim (penso que por ter usado banha em vez de margarina):[IMG]http://i182.photobucket.com/albums/x201/50F14/DSCF3805.jpg[/img]- Recheio:1 cebola2…

    ( 1 voto )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes
    • 150 grs. de azeite
    • 8 dentes de alho
    • 400 grs. de cogumelos
    • 300 grs. de esparguete
    • 1 ou 2 cayenas
    • Sal
    • 1200 grs de água

    Enguias à pobre (bimby)

    Coloca-se no copo 100 grs. de cogumelos, e picam-se durante 1 seg na vel. 4 e reserva-se. Repetir a mesma…

    ( 1 voto )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes
    • 100 gr de queijo de Burgos ou requeijão
    • 100 gr. de presunto serrano aos pedaços
    • 100 gr. de mozzarela ralado
    • 3 colheres de sopa de azeite
    • sal e pimenta
    • massa para pizza

    Pizza calzone (bimby)

    Preparar uma massa de pizza, tal como está explicado no livro. Picar no copo Bimby, ligeiramente, o presunto serrano, e…

    ( 1 voto )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes
    • 250 gr de farinha alfarroba250 gr. de amêndoa moida com pele500 gr. de açúcar24 gemasAçúcar em pó e amêndoa moida para polvilharManteig para untarPapel vegetal para forrar

    Bolo de Alfarroba (Bimby)

    Deite 2,5 dl de água numa panela ao lume, junte-lhe o açúcar e deixe ferver até atingir o ponto fino.Retire…

    ( 1 voto )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes
    • 500 g de bacalhau250g de espinafres2 cebolas4 dentes de alho50g de azeite200 g de queijo mozzarella raladomolho bechamel600 g de leite50 g de farinha40g de manteigasal, pimenta e noz moscadaplacas de lasanha verde

    Lasanha de bacalhau com espinafres (Bimby)

    Coloca-se no copo a cebola, os alhos e o azeite, pica-se durante 3 seg na velocidade 5 e depois programa-se…

    ( 1 voto )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes
    • BOLO
    • 250g de farinha
    • 1 c. chá fermento
    • 250g de açúcar escuro
    • 100g de chocolate em pó
    • 250ml de leite com café forte (tipo galão)
    • 150ml de óleo
    • manteiga para untar e farinha para polvilhar a forma
    • 6 ovos
    • Recheio
    • 150g de chocolate em pó
    • 3 c. sopa de açúcar escuro
    • 50g de manteiga
    • 3c. sopa de café bem forte líquido
    • 1 c. chá café em pó
    • Cobertura
    • Açúcar em pó para polvilhar
    • 200g de chocolate em barra
    • 50g de manteiga
    • 3c. sopa de açúcar escuro
    • 2c sopa de café (pó)
    • leite q. b.

    Bolo de chocolate com café

    Num recipiente colocar o açúcar escuro, a farinha, o fermento e o chocolate. De seguida adcicionar o leite com o…

    ( 6 votos )
    Ver Ingredientes
    x
    Ingredientes

      Batatas Gratinadas (Bimby)

      Ola..aqui vou eu meter a minha primeira receita.... foi feita a olhómetro...mas ficou bem BOM..e como ainda não me safo…

      ( 1 voto )
      x

      Registrar

      Palavra passe perdida