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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pão oval (médio)
- 300 g espinafre(s) cozido(s)
- 4 fatias bacon
- azeite
- manteiga
- queijo parmesão ralado
- q.b. sal
- q.b. Pimenta
Pão recheado com espinafres
1. Cortar a parte superior do pão e retirar a maior parte do miolo, ficando uma espécie de “caixa”. 2.…
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Ingredientes
- 8 ovos
- 8 tomate(s)
- 8 fatias presunto
- 8 c. sopa natas
- 1 alface
- agriões
- q.b. manteiga
- q.b. sal
- q.b. pimenta em pó
Tomate à moda do rei Sol
1. Cortar a calote superior aos tomates e, com uma colher pequena, esvaziá-los, retirando as sementes e a água que…
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Ingredientes
- 5 ovos
- 500 g cogumelo(s)
- 2 c. sopa vinagre
- 1 dente(s) de alho
- 50 g manteiga
- 1 ramo salsa
- 1 c. sopa queijo parmesão ralado
- manteiga
- q.b. sal
- q.b. pimenta em pó
Omoleta com cogumelos
1. Lavar e raspar os cogumelos, cortar em fatias e deixar durante alguns minutos mergulhados em água com vinagre. 2.…
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Ingredientes
- 6 ovos
- 500 g conquilhas
- cebola(s)
- salsa
- 1 c. sopa queijo parmesão ralado
- azeite
- q.b. sal
- q.b. Pimenta
Tortilha de conquilhas
1. Lavar as conquilhas e levar ao lume num tacho, para abrirem. Retirar das cascas e deixar de parte. 2.…
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Ingredientes
- 8 ovos
- 1 kg espargos
- 8 fatias pão-de-forma
- 6 c. sopa natas
- 4 c. sopa manteiga
- 1 laranja(s)
- q.b. sal
- q.b. Pimenta
Ovos mexidos em canapé
1. Cortar em tirinhas finas a casca (só a parte amarela) de 1/2 laranja. Deitar em água a ferver, escorrer…
