Peixe e Marisco
Temperar o tamboril com noz moscada, flor de sal e pimenta preta e reservar.
Preparar um refogado com azeite, alho e cebola bem picados.
Adicionar o camarão previamente descascado e o miolo de mexilhão.
Temperar: flor de sal, colorau e piri piri.
Deixar cozinhar.
Adicionar as natas e a farinha para engrossar o molho e deixar apurar.
Dispor os cubos de tamboril em tabuleiro de forno, cobrir com o preparado anterior e levar ao forno durante 20 minutos a 180ºC.
Servir com arroz basmati de passas.
Fonte: Blog Be & Me Cuisine
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