1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 2 tomate médios
  • 5 figos descascados
  • 2 mussarelas de búfala grandes em conserva no soro
  • 1/2 maço pequeno de rúcula
  • 1/2 maço pequeno de agrião
  • 1 xícara (chá) de grão-de-bico em conserva
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Mil-folhas de tomate, figo e mussarela de…

Corte os tomates e os figos em rodelas finas e regulares. Escorra o soro da mussarela e corte em rodelas…

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Ingredientes
  • Massa para barrar o Leitão:
  • 2 colheres sopa de banha de porco de preferência porco preto.
  • 2 colheres de sopa de massa de alho.
  • 1 colher sopa de pimenta preta e outra de pimenta branca.
  • 1 decilitro de vinho branco.
  • Numa tachinha mistura-se tudo muito bem.
  • Molho para pincelar o Leitão no fim de partido:
  • molho de carne de assar que normalmente se guarda.
  • 1 colher sopa de pimenta preta e outra colher de sopa Branca

Leitão à Bairrada by Teco

Coloca-se o Leitão num alguidar de plástico ou de Barro até cobrir bem o Leitão. Depois tira-se o leitão e…

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Ingredientes
  • 1 pacote bolacha maria
  • 75g margarina
  • 1 colher sopa leite condensado cozido
  • 4 colheres sopa cacau
  • 4 colheres sopa açucar
  • 2 colheres sopa açucar amarelo
  • 1 ovo
  • coco ralado

Bolinhas de Chocolate de Adonis

Esmigalhem as bolachas, (não façam farinha) Juntem a margarina amolecida (não derretida), o ovo, o leite condensado, o cacau, os…

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Ingredientes
  • 900 g de lombo de porco
  • 1 c. ( sopa ) de massa de pimentao
  • 2 dentes de alho
  • 2 c. ( sopa ) de margarina
  • sal e pimenta
  • 2 dl de vinho branco
  • para o molho:
  • 2 dl de natas
  • 1 c. ( cha ) de açafrao
  • 1 c. ( sopa ) de mostarda
  • sal e pimenta
  • Para a guarnizaçao:
  • 250 g de ananas
  • 2 c ( sopa ) de melaço-de-cana
  • 1ramo de alecrim
  • 1 ramo de tomilho
  • 1 limao
  • 2 c. ( sopa ) de vinagre

Lombo de porco fatiado

1- Tempere a carne com a massa de pimentao, os alhos esmagados, a margarina, sal, pimenta e o vinho branco.…

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Ingredientes
  • Leite: 5 dl
  • Manteiga: 100 g
  • Farinha: 250 g
  • Ovo: 3
  • Açúcar em pó: 150 g
  • Sal: qb

Waffles

Amornar o leite. Retirá-lo do lume e derreter nele a manteiga. Deitar a farinha numa tigela e abrir-lhe uma cavidade…

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Ingredientes
  • 4 Postas de bacalhau
  • 4 tomates frescos médios
  • salsa
  • azeitonas pretas
  • 1 cebola grande
  • azeite
  • sal
  • alho
  • farinha
  • 1 copo de vinho branco

Bacalhau em molho de tomate fresco

- Passe as postas de bacalhau por farinha e frite-as ligeiramente, de ambos os lados, em azeite. - Entretanto, numa…

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Ingredientes
  • -- Uma caixa de gelado de natas
  • -- smarties

Gelado do Mc’Donalds :D

Acrescente o gelado de natas aos smarties depois de estarem triturados na 123, misture os ingredientes muito bem e leve…

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Ingredientes
  • carne de vaca/cebola/alho/louro/azeite/vinho tinto/whisky/salsa/1 malagueta/sal q.b
  • batatinhas
  • ervilhas tortas/sal q.b/água
  • 1 laranja

carne de vaca assada com ervilhas tortas

dê uma fervura a carne em água. numa panela de barro coloque a cebola cortada as rodelas, o azeite, o…

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Ingredientes
  • 1 pacote natas
  • 2 pacotes de bolacha tipo maria
  • 1 lata de pêssego em calda (ou qualquer outra fruta)
  • 2 colheres de sopa de açucar

Doce rápido de natas e pêssego

Bater as natas até estarem firmes e junte-lhes as duas colheres de açucar. Reservar. Esfarelar as bolachas e colocar numa…

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Ingredientes
  • 400g de grão
  • 100g de azeitonas pretas sem caroço
  • 40g de baby tomate
  • 100g de milho
  • 1 pimento verde
  • 200g de atum em água
  • Salsa
  • Salad cream (opcional)
  • Azeite e vinagre (opcional)
  • Sal q.b

Salada Fria de Atum

Numa tigela colocar o grão, as azeitonas cortadas ao meio, o tomate cortado as rodelas, o milho, o pimento cortado…

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Ingredientes
  • - 1 e meia xícara (chá) de maionese
  • - 1 colher (chá) de alho picado
  • - 1 pimenta dedo-de-moça picadinha
  • - 1 cebola picadinha
  • - 2 tomates sem sementes picados
  • - 1 colher (sopa) de ervas finas desidratadas
  • (salsa, alecrim, estragão)
  • - 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado (salsa
  • e cebolinha)
  • - suco de meio limão
  • - 2 colheres (sopa) de azeite
  • - sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • - 500 g de penne cozido al dente
  • - 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (ou 200
  • g de mussarela ralada no ralo grosso)

MACARRÃO EXPRESSO

- Numa tigela coloque 1 xícara e meia (chá) de maionese, 1 colher (chá) de alho picado, 1 pimenta dedo-de-moça…

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Ingredientes
  • 1/2 caneca medida de Arroz
  • Salsichas
  • Ervilhas
  • Azeite
  • Cebola

Arroz de ervilhas e salsichas

Numa panela, colocar um bocado de azeite e um bocado cebola picadinha. Deixar refogar. Acrescentar 1/2 medida de arroz (coloquem…

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