1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • 200g bolacha Maria
  • 100g chocolate em po
  • 100g acucar
  • 100g margarina
  • 1 ovo
  • 2 c. (sopa) leite
  • Vodka ou rum q.b. (facultativo)
  • Papel de aluminio

Salame de chocolate da minha mae

Partir a bolacha em pedacos pequenos – um dos metodos mais faceis sera colocar as bolachas num saco de plastico,…

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Ingredientes
  • 10 almôndegas (compreias no talho já prontas, mas claro com mais tempo poderia fazê-las)
  • 10 couves de bruxelas (usei umas que tinha congeladas)
  • Batatas
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • 1 tomate maduro
  • Polpa de tomate
  • 100ml de vinho branco
  • 100ml de leite
  • 50g de manteiga margarina
  • Pimenta
  • Sal
  • Azeite
  • Nós-moscada

Almôndegas com couves de bruxelas

Leva-se ao fogão o azeite, a cebola picada e a cenoura cortada em cubos pequenos, deixa-se refogar. A meio do…

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Ingredientes
  • Comi uma vez esta manteiga numa marisqueira. Achei tão deliciosa que decidi experimentar em casa!Muito bom para os dias de mariscada em casa!
  • manteiga(à temperatura ambiente)
  • sucedâneo de caviar
  • alho em pó
  • sal e salsa picada(usei de frasco)

Manteiga de sucedâneo de caviar

- Trabalhar a manteiga, à temperatura ambiente com o alho em pó, o sal, a salsa e depois juntar o…

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Ingredientes
  • - 125 gr farinha integral
  • - 125 gr de farinha de trigo
  • - 1 colher sopa de azeite
  • - 1 pitada de sal
  • - 1 pitada de fermento em pó
  • - 200 ml água morna
  • * as medidas de farinha e de água podem ser ajustadas conforme se vai amassando até a massa ficar a gosto

Massa para Piza e Pão de Mistura…

Juntar os ingredientes líquidos Juntar a farinha aos poucos e ir mexendo Colocar fermento Eu mexi primeiro com uma colher…

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Ingredientes
  • 500 g de cebolas;
  • 2 colheres de sopa de manteiga;
  • 1,5 litros de água;
  • 2 dl de vinho branco;
  • 1 pão cacete pequeno;
  • 125 g de queijo gruyère;
  • sal;
  • pimenta.

Sopa de cebola gratinada com queijo gruyère

Corte as cebolas em rodelas finas e aloure-as muito ligeiramente com a manteiga, sobre lume brando. Regue com a água…

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Ingredientes
  • Para o frango:
  • alho picado
  • cebola as rodelas finas
  • cenoura ralada
  • ervas aromáticas
  • óregãos
  • sal
  • vinho branco
  • Para a massa:
  • azeite
  • alho picado
  • manteiga
  • óregãos
  • sal

Frango no forno com massa salteada

Franngo: Tempere o frango com tudo (colocar so um pouco de vinho para dar caldo e temperar). Leve ao forno…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimentão amarelo sem sementes
  • 4 colheres (sopa) de vinagre branco

Molho de pimentão

Dissolver o mel no vinho. Misturar o vinagre, a mostarda, a cebola e o pimentão picadinhos, o azeite e o…

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Ingredientes
  • Salame rico
  • 100g de chocolate em pó magro
  • 150g de açúcar
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 Ovo
  • 100g de bolachas de aveia
  • 100g de nozes partidas
  • 1 Cálice de vinho do Porto

Salame de Chocolate Rico com Nozes

Desta vez fiz um salame diferente do habitual. Ficou tão bom, tão bom, que até o primo António Saiote comentou…

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Ingredientes
  • 1 x. de mel puro
  • 1 x. de açúcar peneirado
  • ½ x. de açúcar mascavo peneirado (primeira parte)
  • 3 e ½ x. de farinha de trigo peneirada
  • 3 colheres de sopa cheia de chocolate do padre
  • 1 colher de chá rasa de canela em pó
  • 1 colher de café de cravo da índia moído
  • 1 colher de café de gengibre moído
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato de sódio dissolvido em
  • 1 x. de leite

Pao de mel

Fazer uma xícara de chá ( e deixar esfriar ) com : uns 3 cravinhos da índia 1 pedacinho de…

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Ingredientes
  • 1 pitada de sal
  • 250 ml de leite
  • manteiga
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos

crepes

Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…

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Ingredientes
  • laços
  • água
  • sal
  • ovos (cozidos)
  • azeitona (descaroçada)
  • milho
  • maionese

Salada fria com milho

Coze a massa (os laços) em água e sal. Depois de cozida, escorre e passa por água fria... Num pyrex…

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Ingredientes
  • alface(s)
  • molho(s) agriões
  • pepino em fatias
  • 1 pimento(s) verde
  • 2 cebola(s)

Salada verde à francesa

Coloque todos os vegetais numa tigela, adicione o tempero e misture tudo muito bem.

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