1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • Para o frango:
  • alho picado
  • cebola as rodelas finas
  • cenoura ralada
  • ervas aromáticas
  • óregãos
  • sal
  • vinho branco
  • Para a massa:
  • azeite
  • alho picado
  • manteiga
  • óregãos
  • sal

Frango no forno com massa salteada

Franngo: Tempere o frango com tudo (colocar so um pouco de vinho para dar caldo e temperar). Leve ao forno…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 pimentão amarelo sem sementes
  • 4 colheres (sopa) de vinagre branco

Molho de pimentão

Dissolver o mel no vinho. Misturar o vinagre, a mostarda, a cebola e o pimentão picadinhos, o azeite e o…

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Ingredientes
  • Salame rico
  • 100g de chocolate em pó magro
  • 150g de açúcar
  • 100g de manteiga derretida
  • 1 Ovo
  • 100g de bolachas de aveia
  • 100g de nozes partidas
  • 1 Cálice de vinho do Porto

Salame de Chocolate Rico com Nozes

Desta vez fiz um salame diferente do habitual. Ficou tão bom, tão bom, que até o primo António Saiote comentou…

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Ingredientes
  • 1 xícara de suco de tomate
  • 1 cenoura pequena
  • 1 talo de salsão
  • ¼ de uma beterraba média
  • pitada de sal e pimenta-do-reino

Tônico de tomate

Passe a cenoura, salsão e beterraba pela centrifuga. Adicione o suco de tomates, o sal e a pimenta-do-reino. Sirva com…

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Ingredientes
  • 1 pitada de sal
  • 250 ml de leite
  • manteiga
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos

crepes

Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…

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Ingredientes
  • laços
  • água
  • sal
  • ovos (cozidos)
  • azeitona (descaroçada)
  • milho
  • maionese

Salada fria com milho

Coze a massa (os laços) em água e sal. Depois de cozida, escorre e passa por água fria... Num pyrex…

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Ingredientes
  • alface(s)
  • molho(s) agriões
  • pepino em fatias
  • 1 pimento(s) verde
  • 2 cebola(s)

Salada verde à francesa

Coloque todos os vegetais numa tigela, adicione o tempero e misture tudo muito bem.

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Ingredientes
  • 2 lata atum em conserva
  • 2 dl azeite
  • 1 dl vinagre
  • 1 cebola(s)
  • 1 tomate(s)
  • pimento(s) verde
  • 3 ovo(s) cozido(s)
  • 1 ramo salsa
  • 1 dente(s) de alho

Estopeta de Atum

1. Limpe o meio pimento e corte-o aos cubinhos. 2. Lave o tomate retire-lhe o pé e corte-o em cubinhos.…

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Ingredientes
  • 50g de amêndoas inteiras (descascadas)
  • 4 maçãs médias
  • sumo de 1/2 limão
  • 100g de natas
  • 1 pacotinho de açúcar baunilhado
  • 2 c/ sopa de manteiga/margarina
  • 1-2 c/ sopa de mel líquido
  • canela q.b

Anéis de maçã com mel e amêndoas

Numa frigideira leve as amêndoas a torrar (sem gordura), retire da frigideira para que não fiquem muito escuras. Lave e…

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Ingredientes
  • 100g de amêndoas moídas
  • 2 ovos (tamanho M)
  • 125g de açúcar
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • 250g de natas
  • 1/2 pacote (150g) de framboesas congeladas
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 8 folhas de chocolate
  • manteiga e papel pergaminho para a forma

Creme de amêndoa gelada

Torre rapidamente as amêndoas moídas numa frigideira até dourar. Em seguida despeje as amêndoas em um prato e sacuda até…

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Ingredientes
  • 250g de natas frescas
  • 250g de camarão cozido
  • 1 colher de sopa de Brandy
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 pitada de sal

Cocktail de Camarão

Misture tudo e ponha em tacinhas. Sirva frio.

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Ingredientes
  • 4 pimentos reduzidos a puré
  • 2 copos grandes de vinho tinto
  • paprika na ponta de uma faca
  • sal e pimenta

Molho Paprika

Junte num frasco tudo e agite bem. Deixe repousar 1 hora. Óptimo para acompanhar carne grelhada.

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