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Começamos por cortar o tomate em rodelas com cerca de 1cm de espessura e picamos os pickles bem miudinhos. Para…
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Primeiro separe o filé, tire os ossos e gordura, que serão usados para fazer o caldo de carne. Numa panela…
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numa taça colocar o puré a pimenta, o sal e a noz moscada ,mexer tudo mt bem;acrescentar a farinha amasse…
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Corte a costela e tempere com sal, pimenta, vinagre, alho, cebola, louro, orégano e manjericão. Deixe tomar gosto por uma…
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1- Lave bem os espargos, retire as pontas duras e corte-os enviosadamente. 2-Leve uma panela com água ao lume e…
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Frite os escalopes em margarina sobre fogo forte, e tempere-os com sal e pimenta. Retire a carne e adicione o…
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Em uma panela, coloque o chocolate para derreter em banho-maria, em fogo baixo. A seguir, junte aos poucos, e, sem…
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Coza as batatas descascadas com a cebola, o chouriço e os dentes de alho em litro e meio de água…
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Numa panela grande, em fogo médio, frite a cebola e o alho no azeite até começar a dourar. Junte o…
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PARA O MOLHO DE CARIL: Se não tiver o Garam Masala preparado de véspera, prepare-o primeiro (neste caso, aqueça as…
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Enfarinhe as trutas. Coloque em uma frigideira o óleo, o alho e salsa picados, leve ao fogo e deixe fritar…
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Depois de lavar bem a língua, coloque-a na panela de pressão, cubra-a com água, junte o louro, a cebola e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
