4134 receitas de Bimby

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  • 800 gr de meloa descascada e sem pevides (2 meloas)500 gr de açúcar1 limão descascado e sem caroços

Compota de Meloa (Bimby)

Colocam-se as meloas partidas aos bocados no copo.Junta-se o limão e o açúcar e tritura-se tudo 10 seg, na vel…

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  • 500gr de farinha 1 colher de chá de sal 30gr de açúcar 50gr de manteiga 200gr de leite 1 pacote fermento fermipan2 ovos médios manteiga derretida

Flor de Brioche (Bimby)

Colocar ovos leite o açúcar 2m t37ºvel2 juntar a farinha com o fermento 4m vel espiga, conforme colocam a farinha…

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  • 1ª parte:1/2 copinho de leite100gr. de farinha de trigo1 ovo100 gr. açúcar50gr. de água-ardente (ou bagaceira)100 gr de manteiga50 gr de banhaSal q.b.2ª parte:400gr. de farinha1 saqueta de fermipan (ou fermento de padeiro para 0,5 kg de farinha)2 ovos50gr açúcar

Massa sovada na Bimby (Receita Açoreana) (Bimby)

Mistura-se todos os ingredientes da 1ª parte e programa-se vel. 4, colh. inv, temp 60º. de seguida, adicione os ingredientes…

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  • 3 ovos1 copo de açúcar2 colheres de sopa de manteiga1 ½ copo de leite 50g de côco ralado2 copos de farinha 1 colher de sopa de RoyalCobertura½ copo de açúcar1 copo de leite50g de côco ralado

Bolo de côco (Bimby)

Bata na Bimby  os ovos, o açúcar, margarina, e leite, velocidade 3 1/2 por 2 minutos  Acrescente os demais ingredientes…

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  • 1 lata de atumCebolaAzeiteBbatata palha2 ovosSalsaPimenta q.b.Sal q.b.

Atum à Brás (Bimby)

Quando a cebola estiver picadinha e a fritar, junta-se o atum, as batatas palha, os ovos, um pouco de pimenta…

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  • 1kg de amêijoas150g de chouriço100g de toucinho entremeado100g de presunto1 dl de vinho brancoCerca de 1,5 l de água200g de milho moído grossoSal e pimenta

Xerém (Bimby)

Lavam-se as amêijoas e colocam-se em água com sal para largarem a areia.Frita-se em lume brando o toucinho, o presunto…

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  • Sumo de 1 laranja250 gr farinha0,5 dl azeite0,75 aguardenteóleo para fritar1 dl mel0,75 dl água

Coscorões com Molho de mel (Bimby)

Pôr o azeite no copo - 2 min T100º V2 Acrescentar farinha, sumo laranja e aguardente - 30 seg V5…

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  • 1 pacote de natasGelatina de morandoMorangos

Doce de morangos (Bimby)

Bate-se as natas na bimby e reserva-se. Coloca-se os morangos e o bolo na bimby a uma velocidade soficiente para…

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    Rolinhos de queijo e fiambre (bimby)

    Receita colocada por vcanez em Forumbimby.com

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    • - 1 frasco de grão cozido- 2 dentes de alho- molho de coentros- 30 gr de azeite- 100 gr de leite

    Puré de grão com alho (bimby)

    Coloque no copo os alhos e os coentros e pique 5seg, Vel. 5. Junte o azeite e refogue 3min Temp…

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    • 1 Kg de farinha de trigo300g de açúcar4 ovos1 l de leite1 colher de chá de sal1 colher de sopa de fermento de padeiro3 colheres de sopa de margarina

    Bolo Lêvedo dos Açores (Bimby)

    Amassa-se muito bem a farinha, os ovos, o açúcar, a margarina derretida no leite e o sal. Adiciona-se o fermento…

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    • 6 Rodelas de queijo de cabra de 70 ou 100 gr cada
    • 700 gr. de Cebola
    • 70 gr. de Manteiga
    • 30 gr. de Azeite
    • 1 Caldo de Carne
    • 30 gr. de Caramelo Líquido
    • Pimenta q.b.

    Queijo de cabra com cebolas caramelizadas (bimby)

    Pique a cebola (por 2 vezes), durante 6 Seg. na Vel. 3½. Retire e reserve. Coloque o suporte Giratório e…

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