9028 receitas de Doces e Sobremesas

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 3 pacotes de natas
  • 1 kg de morangos
  • açúcar a gosto
  • 8 folhas de gelatina
  • 1 dl de leite

Mousse de Morango

Batem-se as natas, que devem estar frias, bem firmes. Demolha-se a gelatina em seis colheres de sopa de água fria.…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 4 maçãs reinetas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 dl de vinho do Porto
  • óleo q.b. para fritar
  • canela para polvilhar
  • açúcar para povilhar
  • Para a massa:
  • 150 gr de farinha
  • 0,5 dl de vinho branco
  • 2 ovos

Maças Fritas

Descascam-se as maçãs e cortam-se em rodelas com 1 cm de espessura. Depois retira-se-lhes o caroço com a ajuda de…

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 1 xícara (240 ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100 g) de açúcar
  • 1/4 xícara (50 g) de manteiga sem sal, derretida e fria
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras (240 g) de farinha de trigo para todos os fins
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara (100 g) de coco ralado

Bolo de coco queimado

Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20 cm de diâmetro.…

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  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 da lata de mel
  • 3/4 da lata de chocolate em pó
  • 125 gr manteiga s/ sal
  • 250 gr biscoitos maizena

Bombons de Biscoito

Leve tudo ao fogo, menos os biscoitos, até se soltar do fundo da panela, tire do fogo e junte os…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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  • 1/2 lata de pêssego em conserva
  • 1/2 lata de ananás em conserva
  • 1 pacote de bolacha maria ralada
  • 1 pacote de natas
  • 4 ovos
  • 100 g de açucar
  • 100 g de chocolate derretido

Taça Maravilha de pêssego e ananás

Coloca os frutos escorridos em cima da tábua de trabalho e pica-os.Junta as batas com os ovos e o açucar…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 3/4 xícaras de açúcar granulado
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo para todo uso
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 xícara de fubá

Bolo de milho puro

Preaqueça o forno a 350° F (175° C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro.…

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Ingredientes
  • 8 colheres sopa de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 l de leite
  • 3 colheres sopa farinha maizena
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 50 g de pinhões
  • baunilha e sal q.b.
  • açúcar para queimar

Leite-creme com pinhões

Reserve um pouco do leite e desfaça nele a farinha. Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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