1287 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes
  • 12 sardinhas boas
  • 2 pimentos verdes
  • 400 gr de tomates
  • 2 cebolas
  • 1 chávena de vinho branco
  • 1 chávena de azeite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal e pimenta q.b.

Pimentada de Sardinhas

Limpe as sardinha (tripas, cabeças e escamas), lave-a muito bem e tempere de sal e pimenta. Limpe os pimentos, lave-os…

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Ingredientes
  • 1 posta de salmão
  • 200 ml natas
  • Espargos q.b.
  • 3 dentes de alho
  • Queijo rockford q.b.

Salmão em Redução de Natas e Queijo…

Cozer espargos durante 5 minutos e de seguida saltear numa figideira com azeite, alho e sal. Colocar natas com dois…

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Ingredientes
  • 1 kg de peixe
  • 1 limão
  • Sal
  • Mostarda
  • - 100g de margarina
  • - 200g de natas
  • - 1 colher de sopa de polpa de tomate
  • Puré de batata (acompanhamento)

Peixe com Natas e Mostarda

Tempere o peixe com sal e esfregue-o por todos os lados com um pouco de mostarda. Coloque o peixe no…

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