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1. Cozer a massa. 2. Fazer um molho, aquecendo as natas com o queijo-creme e batendo até ficar macio. 3.…
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1. Corte o peixe em cubos e coza-o durante uns minutos numa caçarola com o vinho e água suficientes para…
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1. Coza os Fettuccine em água temperada com sal e um fio de azeite. 2. Esmague o queijo com um…
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1. Escorra o ananás e guarde 3 colheres de sopa de sumo. 2. Pique muito bem metade do ananás e…
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1. Coza as folhas de lasanha de acordo com as instruções da embalagem, para ficarem cozidas al dente. 2. Escorra,…
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1. Limpe o polvo retirando-lhe toda a viscosidade e bata-o com um maço de madeira para o amaciar. 2. Lave-o…
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1. Lava-se o polvo e retira-se a pele, para depois se cortar aos bocadinhos. 2. Num tacho de barro, deita-se…
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1. Estufe a cebola picada na manteiga. Acrescente o tomate cortado em cubos e polvilhe com a sálvia picada. 2.…
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1. Faça um estufado com a cebola, os alhos, o pimento, as cabeças de lulas e o azeite. 2. Acrescente…
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1. Ferva o vinho tinto com o mel até reduzir para metade. 2. Retirar do lume, polvilhar com a canela…
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1. Unte uma forma e forre o fundo com papel manteiga untado. 2. Ponha a manteiga na forma e leve…
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1. Unte e forre o fundo e os lados de duas formas de 20 cm. Peneire a farinha com o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
