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1- Lave e arranje os miúdos e corte-os em pedaços mais pequenos. 2- Descasque a cebola e os alhos, pique-os…
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1- Tempere as fatias de entremeada com sal. Descasque e lave os dentes de alho e pique-os finamente. 2- Numa…
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1- Deite o azeite e o óleo para um tacho e leve ao lume. 2- Junte depois os alhos descascados…
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1- Prepare primeiro a massa de pão: coloque a farinha misturada com a pitada de sal numa bancada, abra um…
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1- Amanhe as trutas, dê-lhes alguns golpes nos lombos e tempere-as com sal. Leve as trutas a grelhar, virando-as cuidadosamente.…
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1- Derreta a manteiga em lume brando, utilize-a para untar uma tarteira de louça e coloque-a no frio. Reserve a…
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1- Limpe as sardinhas, retire-lhes as cabeças, lave-as, seque-as e tempere-as com sal grosso. Deixe tomar o gosto durante 10…
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1- Numa tigela, deite o açúcar e a farinha maisena e mesa. Descasque as bananas, esmague-as com um garfo, adicione-as…
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1- Corte a carne em pedaços, tempere-os com os dentes de alho esmagados e sal grosso, esfregando-os bem. 2- Corte…
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1- Separe as gemas das claras. Bata muito bem as gemas com o açúcar. 2- Leve ao lume um tachinho…
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1- Arranje a raia e corte-a em pedaços grandes. Descasque e lave os dentes de alho. Tempere a raia com…
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1- Descasque as batatas, corte-as em quartos, coza-os em água temperada de sal, depois escorra e passe no passevite. À…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
