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Ingredientes
  • 300g esparguete
  • sal
  • 4 colheres de sopa de pesto verde
  • 6 colheres de sopa vinagre balsâmico
  • 1 pitada de açúcar
  • 300g de tomate cereja
  • 200g de courguette
  • 1 cebola vermelha
  • 125g de queijo mozzarella
  • manjericão para decoração

Salada de esparguete caprese

Coza a esparguete em água fervente com sal de acordo com instruções do pacote. Misture pesto verde com o balsâmico,…

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Ingredientes
  • 1 lima
  • 6 pés de hortelã
  • 500 g morangos
  • 1 copo (370 ml) de ananás em pedaços
  • 100 ml de rum branco
  • 100 g de açúcar mascavado
  • 500 ml de água mineral bem gelada com muito gás
  • 1 garrafa (0. 7 litros) de prosecco bem gelado

Bowle mojito de morango

Lave a lima com água quente, seque e rale finamente a casca com um ralador fino. Corte a lima ao…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 garrafa de champanhe ou de espumante
  • 150g de frutos silvestres congelados
  • Morangos q.b.
  • 2 paus de canela
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 50 ml de vodka (opcional)
  • 7up, sprite ou semelhante
  • Gelo q.b.

Sangria de espumante com frutos vermelhos

Preparação: Comece por colocar num jarro os frutos silvestres, a seven up, ou sprite, o açúcar e a vodka. A…

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Ingredientes
  • 1 iogurte á sua escolha
  • Frutas a sua escolha
  • 1 Tigela

Salada de Iogurte com frutas

1 - Escolher a fruta que vai utilizar 2 - Despele a fruta e em seguida corte - a aos…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de Gelatina de Laranja
  • 1 Lata de Pêssego em Calda
  • 3 Ovos
  • 4 Colheres de Leite condensado
  • Sumo de Laranja q.b
  • Caramelo Liquido q.b

Pudim de Laranja

1 - Ponha a ferver a calda do Pêssego com um pouco de água até completar 500 ml e nela…

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Ingredientes
  • frutos do bosque: mirtilios, framboesas, amoras,groselhas naturais se não tiver 1 saco de frutos vermelhos congelados
  • 1 garrafa de champagne bruto
  • laranjas q.b.
  • limão q.b.
  • 1 raco de hortelã
  • açucar amarelo q.b.
  • 1 pau de canela
  • 1 sumo "Ceres" uva/kiwi
  • gelo

SANGRIA DE CHAMPAGNE de chorar por mais

Colocar a fruta no fundo de um recipiente pronto a servir; cortar 1 laranja e 1 limão às rodelas ou…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • PARA O PURÉ DE BATATA ESPECIAL:
  • > 1 Litro de água;
  • > 8 Batatas médias;
  • > 1 Colher de chá de sal;
  • > 4 Gemas de ovos;
  • > 1 Chávena de café de leite;
  • > Restos de carne desfiada q.b.
  • PARA A COBERTURA:
  • > Azeite;
  • > Salsa q.b;
  • > 4 Fatias de pepino;
  • > 4 Fatias de tomate pequeno;
  • > 4 Fatias de pimento verde;
  • > Molho para salada.

Pesca de Carne *.*

Preparação: PARA O PURÉ DE BATATA ESPECIAL: 1. Meta numa panela a água, o sal e as batatas descascadas, lavadas…

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Ingredientes
  • Olá... A primeira parte desta receita é para aproveitar o pão (trigo, cacete/baguete ou rosca) do dia, ou até do dia anterior, que já não lhe apetece comer...
  • Ingredientes:
  • PARA AS TOSTAS:
  • > Pão q.b. (eu utilizei rosca).
  • PARA O PATÊ DE ATUM:
  • > Água;
  • > 1 Ovo inteiro;
  • > º.º de delicias do mar;
  • > 2 Latas de atum sem óleo (bem escorrido/sólido);
  • > 1 Cebola pequena;
  • > Salsa q.b;
  • > Pimenta q.b;
  • > Maionese a gosto.

Tostas caseiras e Patê de atum

Preparação: PARA AS TOSTAS: 1. Corte o pão às fatias, nem muito grossas, nem muito finas. 2. Ponha-as num tabuleiro…

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Ingredientes
  • 500g de morangos
  • 200 ml leitelho
  • 4 colheres de sopa de xarope de framboesa
  • 4 colheres de sopa de sumo de lima
  • cubos de gelo

Moranguinho

Lave, limpe e corte os morangos finamente. Reduza 400g de morangos, leitelho, xarope de framboesa e o sumo de lima…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 3 Laranjas (de 1 não tratada)
  • 1-2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sopa (15 g) de açúcar
  • 2 Kiwis
  • 1 banana
  • 1 maçã média
  • 100g de natas
  • 1 pacotinho de açúcar de baunilha
  • 150g de iogurte natural magro
  • 4 colheres de chá de mel líquido ou xarope de bordo
  • hortelã para decoração (facultativo)

Salada de fruta com natas de iogurte

1. Lave a laranja não tratada com água quente e corte-a às rodelas. Descasque as 2 laranjas de maneira que…

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Ingredientes
  • PARA A MASSA:
  • > 400 gr de massa \"ondas amorini\"
  • > restos de bacalhau desfiado q.b.
  • > 1/2 cubo de Knorr \"caldo de galinha\"
  • > 1 litro de água
  • > 1 casca de limão
  • > sal q.b.
  • > manteiga q.b.
  • PARA O ACABAMENTO:
  • > 1 pepino;
  • > 2 tomates;
  • > 1 pimento verde;
  • > 1 cebola pequena;
  • > 1 cenoura;
  • > sal grosso q.b;
  • > azeite q.b;
  • > vinagre q.b.

Salada de Bacalhau 5*

PARA A MASSA: 1. Ponha uma panela com 1 litro de água a ferver, com o sal, a casca de…

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Ingredientes
  • 3 ovos (tamanho M)
  • 225 g + 3 colheres de sopa de açúcar
  • 75 g de farinha
  • 25g de amido de milho
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 10 folhas de gelatina
  • 500g quark (queijo fresco) magro
  • 300 g de iogurte natural
  • 2 pacotes de açúcar de baunilha
  • 7 colheres de sopa de sumo de limão
  • 250g natas
  • 3 macas (cerca de 125 g cada)
  • 2-3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de esmalte vermelho sem açúcar (para 250 ml de líquido)
  • 200 ml de sumo de maçã claro
  • 50 ml de xarope de grenadine
  • gordura para a forma

Bolo de maçã com cobertura de grenadine

Separe os ovos. Bata as claras em castelo, adicionando pouco a pouco 100g de açúcar. Adicione as gemas às claras…

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