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As Receitas + Recentes

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  • 2 cebolas médiasFolhas de couve lombarda ou portuguesa cozida10 dentes de alho1 folha de louro2 colheres de chá de colorau75 g de presunto aos cubosSal e pimenta2 colheres de sopa de vinagreRestos de bacalhau (postas ou migas cozidas)1 dl de azeite1 kg de batatas pequenas novas (ou restos batata cozida)Tomate para decorar

Bacalhau enrolado em Couve (Bimby)

Deitar as cebolas e 4 dentes de alho no copo da bimby e picar por 5 seg na vel 4. …

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  • 1 panetone de compra1 lata de leite condensado500 g de leite quente50 g de farinha3 ovosVinho do porto q.b.Açúcar em pó para polvilhar.

Panetone Recheado (Bimby)

Deitar no copo da bimby o ovos e o leite condensado e misturar por 10 seg na vel 4.Juntar de…

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  • 400 g de bacalhau desfiado300 g de camarão grande descascado150 g de miolo de amêijoa2 cebolas grandes2 dentes de alhosal, pimenta e salsa picada q.b.Para o Puré750 g de batatas150 g de leite2 claras50 g de manteigapimenta e noz moscada q.b.Para o Molho600 g de leite45 g de farinha20 g de manteiga2 gemaspimenta e noz moscada q.b.

Bacalhau à João do Burado (Bimby)

Colocar 1 litro de água no copo.No cesto introduzir as batatas cortadas em pedaços, e salpicar de sal. Fechar o…

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  • 4 postas de Bacalhau 2 dl de azeite2 cebolas grandesbatatinhas para assar, ou 4 grandes 20 g de farinha250 g de leite2 gemas40 g de manteigasalsa q.b.

Bacalhau à moda de Caminha (Bimby)

Depois de muito bem demolhado, colocar o bacalhau num recipiente refractário, juntamente com o azeite, as cebolas e as batatas…

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  • 500 g de abóbora cozida e reduzida a puré250 g de açúcar1colher(sopa) de farinha maizena – 10 g50 g de coco ralado3 ovos50 g de manteigacaramelo liquido para untar a formacerejas e pérolas para decorar

Pudim de Abóbora e Coco (Bimby)

Colocar 1 l de água no copo. Colocar a abóbora no cesto e programar 25 min, temp 100, vel 3.…

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  • 20 g de fermento de padeiro120 g de leite300 g de farinha de trigo1000 g de farinha de milho50 g de margarina2 ovossal250 g de linguiçamanteiga para untarfarinha para polvilhar

Panettone de Linguiça (Bimby)

Triturar a linguiça com 3 ou 4 toques de turbo, de maneira a não ficar desfeita.Reservar.No copo da Bimby colocar…

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  • 600 g de farinha de trigo sem fermento125 g de manteiga 100 g de açúcar em pó100 g de sultanas20 g de fermento de padeiro2 gemas2 dl de leite7,5 g de açúcar baunilhado1 colher de chá rasa de canela1 pitada de sal finoovo batido para polvilharmargarina e farinha para barrar e polvilhar o tabuleiro, ou papel vegetal para o forrar

Coroa de Natal (Bimby)

Colocar no copo da Bimby, o leite, o fermento e o açúcar, 3 min, temp 37, vel 2. Juntar os…

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  • 200 g de farinha50 g de margarina1 dl de águacanela1 colher de sobremesa de vinagreDoce de framboesa1 gema

Rosetas de Natal (Bimby)

Colocar o açúcar no copo e programe uns seg, vel 5-7-9. Juntar a margarina e bata 30 seg, vel 3.…

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  • 250g de banha de porco500g de farinha1 ovo250g de vinho branco1 calice de aguardente1 colher de cafe de canela1 colher de cha de fermento em pósumo de uma laranja

Borrachos (Bimby)

derrete-se a banha de porco de modo a ficar liquida Num alguidar deita-se a farinha misturada com o fermento em…

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  • 1 copinho (da Bimby) de açúcar1 tablete de torrão, usei Pralinê de chocolate, comprei no Hiper Cor da marca deles que apareçe sempre nesta altura do ano.½ litro de leite200 gr de natas2 pacotes de Cuajada

Pudim de Torrão (Bimby)

Colocar o torrão no copo da Bimby e triturar durante uns segundos de modo que o torrão fique desfeito.Juntar os…

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    Sonhos com calda de açucar (Bimby)

    Receita colocada por luisinha em Forumbimby.com

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    • 1 embalagem de bacalhau desfiado1 pacote de batata palha (ou fritar batatas aos cubinhos) 1 cebola pequena1 dente de alho1 alho francês75gr azeitenoz moscadamolho bechamelpão ralado

    Bacalhau com natas (Bimby)

    Demolhar o bacalhau atempadamente.Descascar o alho e a cebola para dentro do copo da bimby. Deitar rodelas de alho francês,…

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