Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…
1- Coloque as folhas de gelatina a demolhar em agua. Corte uma "tampa" a meloa, rejeite-lhe as sementes e retire-lhe…
Primeiro fizemos os cremes. De chocolate preto: Ferve-se meio litro de leite num tacho. À parte, juntam-se 4 gemas, 90g…
Colocar no copo a água e aquecer 4 min/ 100º / vel 1. Adicionar a gelatina e misturar 20 seg/…
Misture em uma panela, o leite condensado, o creme de leite, o sal, o chocolate branco, a manteiga e o…
Coloca o açúcar numa panela e deixa ele derreter até virar um caramelo. Aí adiciona a água e mexe até…
1º Picar o salmão. 2º Colocá-lo numa taça e temperar com 2 colheres de chá de molho mirin, meia colher…
Cozinhe as batatas em bastante água fervente, escorra e corte em pedaços graúdos. Passe por um espremedor de batatas (a…
Bata no liquidificador o suco de laranja, o leite condensado e a hortelã, até obter uma mistura homogênea. Transfira para…
Forra uma tarteira com a massa quebrada (mantendo o seu papel vegetal); "acerta" retirando os excessos de massa com o…
Caramelo: Em uma panelinha, derreta o açúcar até virar um caramelo dourado. Mas cuidado para não queimar! Despeje esse caramelo…
rigadeiro ,Fogo baixo: Coloca a manteiga, o leite condensado e o cacau numa panela e vai mexendo em fogo baixo…