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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 300g bolacha torrada moída
  • 250g açúcar
  • 250g margarina
  • 1 chávena café forte
  • 6 gemas de ovos

Doce de Bolacha Torrada com Café

Rale as bolachas. Bata o açúcar com a margarina até ficar em creme, junte as gemas, uma a uma, batendo…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme
  • 1 pacote de gelatina de morango
  • Biscoito de morango a gosto

Mousse de morango com biscoito de morango

Comece preparando a gelatina conforme indicado na embalagem. ,No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de…

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Ingredientes
  • 0,5 dl de leite
  • 1 colher sopa de manteiga
  • Raspa de 1 limão
  • 5 ovos
  • 400g de açúcar
  • 170 g de farinha
  • 40g de farinha maizena

Queijinhas de Limão

Unte as forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Leve o leite com a manteiga e a raspa de limão…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • 400 g batata doce cozida
  • 750 g açúcar
  • 125 g amêndoas raladas
  • 1 casca de laranja cristalizada em tiras
  • 50 g côco ralado
  • 150 g farinha de milho
  • 75 g farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos

Broas Castelar

1. Cozer a batata, descascar e passar por um passe-vite. 2. Juntar o açúcar e levar ao lume deixar ferver…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 100 g de manteiga sem sal e bem amolecida e mais alguma para untar;
  • 3 ovos grandes, de preferência de capoeira ou biológicos, separados;
  • 250 g de açúcar branco fino;
  • 100 g de farinha sem fermento;
  • 1 colher de chá de fermento;
  • 150 g de avelãs moídas na misturadora e mais algumas em pedaços;
  • 2 colheres de sopa de leite;
  • meia colher de chá de cremor de tártaro;
  • 100 g de chocolate preto de boa qualidade (70% cacau), partido aos bocados;
  • 150 ml de natas gordas.

Merengue e avelâ (por Jamie Oliver)

PRÉ-AQUEÇA o forno a 180°C/gás 4. Unte bem duas formas de sanduíche com 20 cm de diâmetro. Numa misturadora, bata…

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Ingredientes
  • 1 cebola
  • Favas q.b.
  • 2 fatias de bacon
  • 1 cenoura
  • 1 tomate
  • 0.5 copo de vinho branco
  • Ovos
  • Sal e azeite q.b.

Favas com Ovos Escalfados

1.Pique a cebola e leve-a a alourar no azeite. 2.Acrescente o bacon cortado em tiras, a cenoura cortada em rodelas…

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  • 1 saco (250g) de camarao king sem cabeca (descascado)
  • 600g de file de salmao
  • 600g de filetes de bacalhau
  • 3-4 colheres de sopa de sumo de limao
  • 1 molho de endro
  • 4 colheres de sopa de mostarda meio picante
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 3 colheres de sopa de oleo
  • 1-2 colheres de sopa de creme fraiche
  • sal
  • pimenta
  • cerca de 2 colheres de sopa de sumo de laranja
  • 1 ovo (tamanho M)
  • 1 pimento (cor a escolha)
  • 1 pimento de conserva (pickle)
  • 5 colheres de sopa de molho tartaro
  • 1-2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 frasco (400 ml) de caldo de peixe (fond) liquido

Fondue de peixe

Descongele o camarao. Lave e seque o peixe, corte o peixe em cubos grandes e regue com algum sumo de…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 xícara de açúcar mascavo claro
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de farinha de trigo multiuso
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cacau em pó não açucarado
  • 1/2 xícara de leite

Bolo de chocolate com cacau 100

Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm (9 polegadas). Em uma…

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Ingredientes
  • Base:
  • 375g cereais Golden Grahms
  • 100g margarina girassol
  • Recheio:
  • 500ml iogurte natural
  • 2 dl natas frescas
  • 50g açúcar
  • 5 folhas gelatina
  • Cobertura:
  • Geleia de Amora

Cheesecake de Amora

Triture os cereais numa picadora, coloque-os numa taça e adicione a margarina amolecida, misture bem até formar uma mistura homogénea.…

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Ingredientes
  • 400g de chocolate meio amargo (aquele bom, hein!)
  • 200g de creme de leite (pode ser de caixinha)
  • 1 xícara de Nutella
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 pacotinho de gelatina sem sabor (opcional)
  • 50ml de água (só se for usar a gelatina)

Recheio chocolatudo

Derrete o chocolate: Primeiro de tudo, derrete esse chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Mas ó, cuidado pra não queimar,…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 pessoas:
  • 3 papayas (cerca de 320 g cada)
  • 1/4 de ananas
  • 1 Kiwi
  • 1 banana
  • 1 c/ sopa de sumo de limao
  • 1 c/ sopa de acucar
  • 1 c/ sopa de amendoas fatiadas
  • 200 g de natas
  • 2 c/ sopa de rum
  • 1 pacote de acucar de baunilha
  • fatias de karambole para decoracao

Papaya recheada com salada de fruta

Corte as papayas ao meio, retire as sementes e descasque . Corte o fruto de 1papaya em pedacos. Descasque e…

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