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As Receitas +Vistas

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Ingredientes
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado (pra substituir o açúcar e dar aquele toque)
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 ovo batido pra pincelar antes de assar

Rosca simples

Fermento ativado: Dissolve o fermento na água morna e deixa descansar uns 10 minutinhos até espumar. ,Misturando: Enquanto isso, põe…

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Ingredientes
  • Bifes de peru
  • farinha integral
  • pão ralado
  • 2 ovos batidos
  • sumo de limão
  • vinagre
  • sal
  • alho
  • louro

Panados de perú

-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 xícaras de leite
  • 1 fava de baunilha (ou 1 colher de chá de essência de baunilha)
  • 1 colher de esmutab - banha de sorvete
  • 1 colher de álcool 70%

Sorvete de baunilha

Primeiro, vamos abrir a fava de baunilha no meio e raspar as sementinhas. É isso que vai dar todo o…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 xícara (240ml) de leite
  • 1 xícara (200g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de margarina sem sal
  • 1 xícara (120g) de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de ovo fofinho

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 300 g de arroz Basmati
  • 1 pimento vermelho grande
  • 1 ananas pequeno (cerca de 750 g)
  • 100 g de espinafre bebe
  • 2 cebolas vermelhas
  • 1 malagueta
  • 1 lima
  • 1/2 molho de coentros
  • 300 g de joghurt magro
  • 100 g de natas
  • sal
  • pimenta

Salada de arroz exotico

Coza o arroz em agua fervente temperada com sal de acordo com as instrucoes do pacote. Limpe,lave e corte o…

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Ingredientes
  • Para a Massa:
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g)
  • Para o Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o Glacê:
  • 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 limão

Fatias húngaras

Massa fofinha: Primeiro, mistura o fermento no leite morno. Depois joga o açúcar, a manteiga e os ovos. Mexe bem…

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Ingredientes
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de queijo ralado

Bolo de fubá com queijo ralado no…

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.…

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Ingredientes
  • margarina para untar
  • açúcar para polvilhar
  • 600 g de croissants sem recheio e rasgados com as mãos (+/- 10 unidades)
  • 450 g de chocolate branco bem picado (ou ao leite)
  • 8 ovos
  • 5 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha

Pudim dos Deuses – Ana Maria Braga

Num refratário oval (31 cm x 21 cm), untado com margarina e polvilhado com açúcar, distribua 600 g de croissants…

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Ingredientes
  • • 1 rolo de massa folhada Belbake
  • • 250 g de bacon em pedaços Saint Alby
  • • 1 lata de cogumelos laminados Freshona
  • • 1 cebola
  • • 2 dentes de alho
  • • 2 colheres (sopa) azeite Chaparro
  • • 2 dl de natas
  • • 4 ovos
  • • 1 pitada de noz-moscada
  • • Sal e pimenta q.b.

Tarte de bacon com cogumelos

Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os pedaços de bacon e deixe cozinhar até ficar douradinho. Junte…

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Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de milho
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo de milho
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de milho verde cozido e escorrido

Bolo de milho sem fuba

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 100g de açúcar de confeiteiro
  • 5 gemas
  • 350g mascarpone
  • 3 claras em neve mais
  • 100g de açúcar
  • 1 limão
  • 1 colher (chá) de rum
  • 250g de bolacha champagne
  • 1/2 litro de café amargo (o suficiente para molhar as bolachas)
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Chantilly (no liquidificador):
  • 250ml de creme de leite fresco
  • 100g de açúcar

Tiramisu – Ana Maria Braga

Bata (na batedeira) durante 3 minutos o mascarpone, o açúcar de confeiteiro e as gemas, colocadas uma a uma. Reserve.…

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Ingredientes
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 tablete de fermento biológico esfarelado
  • 5 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 tablete (gelado, 300 g) e 5 colheres (sopa - derretidas) de manteiga

Croissant

Peneire em uma superfície plana 4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo e o sal. Abra uma cavidade no…

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