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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

• 2kg de polvo fresco;
• 300g de arroz carolino;
• 3 Cebolas médias picadas;
• 2 Dentes de alho picados;
• 2 Folhas de louro;
• 1 Ramo de salsa;
• 2dl de azeite;
• Vinho tinto;
• Vinagre de vinho tinto;
• Sal e pimenta q.b..

Arroz de polvo

Leve ao lume um tacho com azeite. Quando o azeite estiver quente, junte a cebola e os dentes de alho…

kimm
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Ingredientes

1 kg de camarão
água
sal e piri-piri q.b.

Camarão cozido.

Numa panela coloque água a cobrir só o fundo, tempere com sal e piri-piri a gosto (pode usar uma malagueta…

casper
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Ingredientes

1 embalagem de Filetes de Pescada do Cabo
1 couve flor, com cerca de 400 gr
1 cenoura
1 alho-francês cortado em rodelas
Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
100 gr de água
3 ovos
1 colher de chá de farinha de milho
1 colher de chá de mostarda, usei Paladin
Sumo de limão
30 gr de azeite
Sal, usei Marnoto
Pimenta, usei Margão 5 bagas
Spray Gb Panol, desmoldante, da Sodifer

EMPADÃO DE FILETES DE PESCADA

Depois dos filetes descongelados tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão, reserve; Retire as folhas à couve-flor, lave-a,…

Zélinha
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Ingredientes

• 2 Embalagens de costeletas de borrego congeladas;
• 1 Cebola;
• 1 Dente de alho;
• 6 Colheres (sopa) de polpa de tomate;
• 2 Colheres (sopa) de azeite;
• 2 Ovos;
• 2dl de caldo de galinha;
• 1 Colher (sopa) de farinha;
• 1 Ramo de salsa picada;
• Sal e pimenta q.b.;
• Pão ralado para passar;
• Azeite Chaparro para fritar.

Costeletas de borrego panadas com molho de…

Deixe descongelar as costeletas de borrego e tempere-as com sal, pimenta e salsa picada. Prepare o molho: leve ao lume…

kimm
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Ingredientes

1 embalagem de manteiga (de boa qualidade)
5 dentes de alho pequenos
1/2 molho de Salsa (daquelas embalagens pequenas que se vendem nos supermercados)
Sal, pimenta

Manteiga de alho

Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente (quando a mistura começa a ficar verde).…

patanisca1
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Ingredientes

250 g de arroz cozido
sal
pimenta
2 colheres de café de caril
1 folha de louro
100 g de natas
1 colher de café de mostarda
pimenta-de-caiena
2 latas de atum
100 g de azeitonas pretas
4 ovos cozidos
limão

Coroa de Arroz com Atum

Coza o arroz em água temperada com sal, pimenta, o caril e o louro. Escorra bem o arroz assim que…

Petiscos.com
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Ingredientes

Ingredientes para 4 pessoas:
100 ml de leite
100 g de natas
100 ml de licor de ovos
1 pacote de creme de baunilha paraíso (para 300 ml de leite)
500 g de morangos
hortela e acucar em po para decorar

Morangos com creme de licor de ovos

1- Despeje o leite,natas e o licor de ovos numa tigela alta, adicione o creme de baunilha em po e…

Picoquinha
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Ingredientes

1 ovo
4 colheres(sopa) de farinha de trigo com fermento
4 colheres(sopa) de açúcar
2 colheres(sopa) de chocolate em pó
3 colheres(sopa) de leite
3 colheres(sopa) de óleo

Bolo de chocolate de caneca

Misturar tudo e levar ao microondas em potência máxima até 3 minutos. Retirar, desenformar e deixar arrefecer.

Alda Valador
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Ingredientes

– 1 ovo
– 1 fatia de presunto
– 1 fatia de pão de forma sem côdea
– queijo q.b
– oregãos q.b

Ovos no forno com presunto

Precisamos de umas forminhas de queques. Vamos forrar cada forminha com metade da fatia de pão de forma na horizontal.…

Receitas q.b
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Ingredientes

Ando a experimentar fazer sais aromatizados, uma vez que a 1ª experiência correu tão bem, fiz este com laranja que ficou uma delicia. Já experimentei em grelhados de carne e peixe e dá um aroma maravilhoso.
sal
1 laranja
salsa fresca