Básico Archives - Page 30 of 292 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

3494 receitas de Básico

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Ingredientes

1 embalagem de Filetes de Pescada do Cabo
1 couve flor, com cerca de 400 gr
1 cenoura
1 alho-francês cortado em rodelas
Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
100 gr de água
3 ovos
1 colher de chá de farinha de milho
1 colher de chá de mostarda, usei Paladin
Sumo de limão
30 gr de azeite
Sal, usei Marnoto
Pimenta, usei Margão 5 bagas
Spray Gb Panol, desmoldante, da Sodifer

EMPADÃO DE FILETES DE PESCADA

Depois dos filetes descongelados tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão, reserve; Retire as folhas à couve-flor, lave-a,…

Zélinha
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Ingredientes

50 ml de Sapucaia florida cristal
1 limão Taiti cortado em cubos
1 colher de açúcar

Caipirinha Sapucaia

Corte as laterais e parta em duas partes o limão , em seguida tire a parte branca do miolo do…

jpaiva
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Ingredientes

• 2kg de polvo fresco;
• 300g de arroz carolino;
• 3 Cebolas médias picadas;
• 2 Dentes de alho picados;
• 2 Folhas de louro;
• 1 Ramo de salsa;
• 2dl de azeite;
• Vinho tinto;
• Vinagre de vinho tinto;
• Sal e pimenta q.b..

Arroz de polvo

Leve ao lume um tacho com azeite. Quando o azeite estiver quente, junte a cebola e os dentes de alho…

kimm
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Ingredientes

1 ovo
4 colheres(sopa) de farinha de trigo com fermento
4 colheres(sopa) de açúcar
2 colheres(sopa) de chocolate em pó
3 colheres(sopa) de leite
3 colheres(sopa) de óleo

Bolo de chocolate de caneca

Misturar tudo e levar ao microondas em potência máxima até 3 minutos. Retirar, desenformar e deixar arrefecer.

Alda Valador
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Ingredientes

– 1 ovo
– 1 fatia de presunto
– 1 fatia de pão de forma sem côdea
– queijo q.b
– oregãos q.b

Ovos no forno com presunto

Precisamos de umas forminhas de queques. Vamos forrar cada forminha com metade da fatia de pão de forma na horizontal.…

Receitas q.b
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Ingredientes

Ando a experimentar fazer sais aromatizados, uma vez que a 1ª experiência correu tão bem, fiz este com laranja que ficou uma delicia. Já experimentei em grelhados de carne e peixe e dá um aroma maravilhoso.
sal
1 laranja
salsa fresca

Sal aromatizado com laranja

- Lave bem a laranja. Raspe-a e junte a raspa ao sal. - Lave e corte a salsa, secando-a com…

antígona
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Ingredientes

1 xícara de chá de manteiga
1 + 3/4 de xícara de chá de açúcar
5 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
farinha de trigo para polvilhar

Bolo Simples Fofinho

Coloque a manteiga e o açúcar na tigela da batedeira e bata até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos…

cadu.mesquita
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Ingredientes

85g manteiga
115g chocolate preto
130g açúcar
2 ovos, à temperatura ambiente
70g farinha
1 colher sopa cacau em pó
1 pitada de sal
1 colher chá extracto de baunilha
80g pepitas de chocolate – usei chocolate em barra em pedacinhos
200g queijo creme, à temperatura ambiente
1 gema de ovo
75g açúcar

Cheesecake brownie

Forrar com papel vegetal uma forma quadrada com 23cm de lado (usei uma de 20 x30) com papel vegetal. No…

Gasparzinha.
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Ingredientes

• 2 Embalagens de costeletas de borrego congeladas;
• 1 Cebola;
• 1 Dente de alho;
• 6 Colheres (sopa) de polpa de tomate;
• 2 Colheres (sopa) de azeite;
• 2 Ovos;
• 2dl de caldo de galinha;
• 1 Colher (sopa) de farinha;
• 1 Ramo de salsa picada;
• Sal e pimenta q.b.;
• Pão ralado para passar;
• Azeite Chaparro para fritar.

Costeletas de borrego panadas com molho de…

Deixe descongelar as costeletas de borrego e tempere-as com sal, pimenta e salsa picada. Prepare o molho: leve ao lume…

kimm
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Ingredientes

1 embalagem de manteiga (de boa qualidade)
5 dentes de alho pequenos
1/2 molho de Salsa (daquelas embalagens pequenas que se vendem nos supermercados)
Sal, pimenta