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Primeiro que tudo, vou passando o atum por várias águas até água sair translúcida. Escorro muito bem o atum e…
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Numa tigela juntar a farinha, o sal e as especiarias. Abrir uma cova no meio e adicionar o buttermilk. Mexer…
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1. Coloque no liquidificador o suco natural de goiaba, junto com os morangos, as rodelas do abacaxi e pedras de…
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Numa panela coloque água a cobrir só o fundo, tempere com sal e piri-piri a gosto (pode usar uma malagueta…
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Depois dos filetes descongelados tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão, reserve; Retire as folhas à couve-flor, lave-a,…
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Corte as laterais e parta em duas partes o limão , em seguida tire a parte branca do miolo do…
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Leve ao lume um tacho com azeite. Quando o azeite estiver quente, junte a cebola e os dentes de alho…
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Forrar com papel vegetal uma forma quadrada com 23cm de lado (usei uma de 20 x30) com papel vegetal. No…
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Deixe descongelar as costeletas de borrego e tempere-as com sal, pimenta e salsa picada. Prepare o molho: leve ao lume…
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Misture todos os ingredientes na picadora até que a salsa se disfaça totalmente (quando a mistura começa a ficar verde).…
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Coza o arroz em água temperada com sal, pimenta, o caril e o louro. Escorra bem o arroz assim que…
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1- Despeje o leite,natas e o licor de ovos numa tigela alta, adicione o creme de baunilha em po e…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
