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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Merengue:
  • -6 claras
  • -270 g de açúcar
  • -1 colher de (sopa) de vinagre
  • -1 colher de (sopa) de Maisena
  • Recheio de café:
  • -2 colheres de café de café instantâneo granulado
  • -2 colheres de sobremesa de água quente
  • -400 ml de natas para bater
  • -250 g de queijo mascarpone
  • -60 ml de licor de café

Pavlova Tiramisú

Merengue: Bati as claras em castelo, quando batidas juntei metade do açúcar e voltei a bater até fazer picos. Juntei…

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Ingredientes
  • Beringelas (tipo comprido /estreito) 1 Kg
  • 2 dentes de alho
  • Salsa um maço
  • Óleo de oliva ½ copo
  • Sal
  • Pimenta

Beringelas à Veneziana

Lave bem as beringelas, enxugue-as e tire o miolo, deixando mais ou menos ½ centímetro de polpa. Corte-as em filetes…

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Ingredientes
  • -150 gr de Açúcar
  • -100 gr de Manteiga amolecida
  • -3 Ovos
  • -3 Colheres de sopa de Leite de Soja
  • -100 gr de Farinha de trigo
  • -100 gr de Farinha de arroz
  • -Raspa de 1 Tangerina
  • -1 Colher de chá de Fermento em pó

Bolinhos de Arroz

-Pré-aquecer o forno a 180ºC e forrar 12 formas de queques com papel vegetal -Bater a manteiga com o açúcar…

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Ingredientes
  • 1 Pacote de gelatina (as 2 carteiras que vem lá dentro) de qualquer sabor
  • 3 ovos
  • 200 gr de açúcar
  • Meio litro de leite

PUDIM DE GELATINA à maneira

Bate-se as 3 claras em castelo e reserva-se. Põe-se o leite ao lume com as 3 gemas e o açúcar…

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Ingredientes
  • 1 Embalagem massa folhada;
  • 2 dentes de alho;
  • 1 cebola média;
  • 0,5 dl de azeite;
  • 100 g de cogumelos;
  • 150 g de rábano ralado;
  • 200 g de peru assado ou outra carne;
  • 2 gemas para pincelar;
  • Sal, pimenta, cominhos, farinha, manteiga e salada para acompanhar q.b.

Empadas de Carne e Cogumelos by Teco

Estenda a massa folhada, à temperatura ambiente e sobre uma superfície enfarinhada. Corte pequenos pedaços de massa e forre, com…

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Ingredientes
  • 4 xícaras de chocolate em pó
  • 2 xícaras e meia de leite meio gordo
  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 xícaras e meia de farinhas
  • 30gr de margarina
  • 3 ovos
  • algumas línguas de gato

Bolo De Chocolate Com Línguas de gato

Juntar os ovos com o açúcar e a margarina. Depois de formar já uma massa junte o chocolate alternando com…

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  • l vão de costelas de carneiro com cerca de 2,5 kg
  • 6 colheradas de azeite
  • 3 colheradas de mostarda
  • 6 colheradas de pão recém-ralado
  • Pimenta e sal
  • 3 colheradas de tomilho
  • 3 de estragão
  • Salsa
  • Sálvia e alecrim picados
  • 60 g de manteiga
  • l molho de cerefólio
  • l molho de agriões

Carré de Carneiro

Retire a gordura dos ossos das costelas e corte-as exatamente seis centímetros acima dos medalhões. Dobre e ate. Tempere ligeiramente…

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Ingredientes
  • 4 hambúrgueres
  • 4 tomates maduros
  • 2 dentes de alho
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • queijo (opcional)
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.

Hambúrgueres grelhados com cogumelos e molho de…

Mergulhe os tomates em agua a ferver durante 30 segundos, depois passe-os por água fria, retire-lhes a pele, corte-os ao…

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  • 1 pernil de porco de uns 6 Kg
  • Sal (1 colher, das de sopa, para cada quilo de carne)
  • 1 garrafa de vinho branco
  • 1/2 copo de suco de limão
  • 2 colheres, das de sopa, de vinagre
  • 1 colher, das de sopa, de molho inglês
  • 1 colher, das de sopa, de mostarda em pasta
  • 5 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 1 colher, das de sopa, de pimenta-do-reino
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • Banha de porco
  • 4 folhas de louro
  • Salsa e cebolinha verde

Pernil de Porco à Moda da Vóvo

Cubra a carne com água e deixe repousar, por umas 5 horas. Feito isso, escorra, fure bem e esfregue com…

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  • 2,5 kg de lombo de bacalhau
  • 1 1/2 xícara de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 1,5 kg de batata descascada, cortada em rodelas
  • 30 azeitonas pretas, sem caroço
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1/4 de xícara de manteiga
  • Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

Bacalhau Mourisco

Coloque o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água várias vezes ao dia. Retire lâminas do bacalhau desfazendo…

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Ingredientes
  • 8 tacos de milho
  • Para o recheio:
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 pimenta malagueta
  • 4 talos de alho francês
  • 1 cebola
  • 150 g de bacon cortado num só pedaço
  • 1 colher (chá) de molho de soja
  • Sal e pimenta branca moída na altura

Tacos com Recheio de Bacon e Legumes

Abra a malagueta, limpe-a de sementes e pique-a. Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Corte os talos de…

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Ingredientes
  • Farinha - 300 gramas
  • Ovo - 1
  • Açúcar - 100 gramas
  • Margarina - 180 gramas
  • Erva Doce - 1 colher de chá
  • Canela em pó - 2 colheres de chá

Biscoitos De Canela e Erva Doce de…

Bater muito bem todos os ingredientes ate formar a massa Moldar a massa em bolinhas e levar ao forno pré-aquecido…

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