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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 3 chavenas chá de farinha
  • 2 chavenas chá de açúcar
  • 1 chavena chá de oleo
  • 1 pacote de chocolate em pó de boa qualidade
  • 1 chavena chá de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • recheio
  • 2 pacotes natas
  • 1 tablete de chocolate semi-amargo
  • cobertura
  • 1 pacote de mousse chocolate instantanea de boa qualidade

Bolo de chocolate simples

Misturam-se todos os ingredientes menos o fermento que se coloca por último quando os ingredientes estiverem já todos bem misturados.…

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Ingredientes
  • 1 tomate(s)
  • 250 g gamba(s) descascada(s) e cozida(s)
  • 2 alho-francês
  • agriões
  • 3 c. sopa vinagre de vinho branco
  • 1 c. chá mostarda forte
  • 4 c. sopa azeite
  • q.b. sal fino
  • q.b. pimenta branca moída

Salada de tomate e gambas

1. Escalde o tomate durante 1 minuto em água a ferver. De seguida, passe por água fria, descasque e retire…

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Ingredientes
  • 6 filés de peito de frango
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de chá de vinho branco seco
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 6 fatias de mussarela e presunto gordo para rechear
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo para enfarinhar
  • Molho de leite de coco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de chá de caldo de frango
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 1 colher de sopa de pirão de tomate
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite de coco
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • folhas de coentro

Filé de frango ao leite de coco

Bata os filés de frango entre duas folhas de filme plástico. Tempere-os com alho, vinho, sal e pimenta. Deixe tomar…

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Ingredientes
  • - 2 tabletes de chocolate de leite com avelãs
  • - 6 ovos
  • - 200 g de farinha
  • - 185 g de margarina
  • - 75 g de açúcar amarelo
  • - 1 colher de chá de fermento
  • - raspa de 2 laranjas
  • - margarina e farinha q.b

Bolo De Chocolate Com Avelãs

Partir o chocolate em pedaços e derreter em banho-maria. Num recipiente a parte , bater a manteiga com o açúcar…

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Ingredientes
  • 100 g espinafre(s)
  • 35 g queijo-Roquefort
  • 1 abacate
  • 100 g cogumelos laminados
  • 200 g bacon
  • 1 dl natas azedas
  • c. sopa vinagre
  • 35 g noz(es) picada(s)

Salada americana

1. Lavar muito bem os espinafres. 2. Cortar a meio o abacate, descascar e cortar a polpa em bocadinhos regulares.…

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Ingredientes
  • 500 g de pescada limpa (ou outro peixe de sua preferência)
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de gengibre ralado
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de cúrcuma
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 de xícara (chá) de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de folhas de coentro
  • 12 folhas de bananeira cortadas em quadrados de 15 cm cada um (opcional)

Bolinhos de peixe em folhas de bananeira…

Coloque no processador a pescada, a farinha de trigo, os ovos, a cebola, o gengibre, a pimenta-dedo-de-moça, o cominho, a…

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Ingredientes
  • Esta receita tem apenas 160 calorias por porção
  • 2 bananas maduras
  • 1 xícara de ricota ou queijo cottage
  • 400 g de abacaxi em lata com a calda
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó
  • 2 claras de ovos

Mousse de Banana e Abacaxi – light

.Corte uma banana e bata no processador com a ricota até ficar uma mistura homogênea. Escorra o abacaxi, reservando o…

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Ingredientes
  • 60 g chocolate em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 2 c. sopa leite
  • 30 g manteiga
  • chocolate granulado
  • óleo

Brigadeiros

1. Num tacho, misture o leite com o chocolate em pó e o leite condensado. 2. Junte a manteiga e…

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Ingredientes
  • 4 ossobucos médios com 3-4 cm de espessura (cerca de 1 kg no total)
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média em pedaços pequenos
  • 3 tomates médios sem pele e sem sementes em pedaços pequenos
  • 1 ramo de tomilho fresco
  • 4 folhas de louro
  • 1.200 ml de cerveja clara
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Ossobuco cozido na cerveja

Lave os ossobucos e amarre um barbante de cozinha em volta de cada um deles. Polvilhe a superfície com a…

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Ingredientes
  • - 800 g de batatas
  • - 100 g de tomate pelado
  • - 800 g de lombos de pescada
  • - 400 g de miolo de camarão
  • - 400 g de miolo de mexilhão
  • - 1 cebola pequena
  • - 2 dentes de alho
  • - 0,5 dl de azeite
  • - 0,5 dl de vino branco
  • - 2 dl de natas
  • - 2 colheres de sopa de creme de marisco
  • - 1 dl de água

Pescada Estufada Com Frutos Do Mar

Cozer as batatas, cortar em pedaços e reservar . Picar a cebola, o alho e o tomate e refogar no…

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Ingredientes
  • 1 lagosta(s)
  • 1 folha(s) de louro
  • 2 cebola(s)
  • 4 c. sopa azeite
  • 1 ramo salsa
  • vinho branco
  • vinho do Porto
  • q.b. sal
  • q.b. pimentão

Lagosta à minha moda

1. Escolha uma lagosta viva e extraia-lhe a tripa com a ajuda de uma das antenas. 2. Depois de cortar…

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Ingredientes
  • 1 pernil de porco (4,5 kg) sem osso
  • 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 6 bagos de cardamomo
  • 500g de castanha portuguesa
  • 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 3 pimentões médios em conserva
  • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico

Rolê de pernil com castanha portuguesa

Abra o pernil como se fosse um bife grande e pincele-o com 3 colheres (sopa) de azeite de oliva. Descasque…

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