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Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante 1 hora. Prepare os dois tipos de arroz, em panelas…
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Coloque o tomate em água fervente, elimine a pele e as sementes e pique a polpa grosseiramente. Coloque para escorrer…
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Comece por preparar o molho dispondo numa caçarola as peras descascadas, limpas de sementes e cortadas em fatias, não muito…
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Deite a água e o fermento e programe 2 min. temp.37º vel.2 Junte os ovos, o açúcar, a raspa do…
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Cortar as cenouras em rodelas e cozinhar em água com uma colherinha de açúcar. Escorrer. Refogar na manteiga e acrescentra…
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Refogue a cebola no azeite com alho e as folhas de louro. Junte o bacalhau desfiado, as batatas fritas e…
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Retire 4 colheres (sopa) de creme de leite fresco e misture com as gotas de limão. Mexa bem e deixe…
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Coza as batatas em água com sal,escorra-as e corte aos cubos. Coloque numa saladeira e deite o molho françês enquanto…
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Numa tigela bater todos os ingredientes secos, farinha, açúcar, aveia, fermento, canela e noz moscada. Numa outra tigela bater os…
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Corte as beringelas em rodelas muito finas, coloque-as num escorredor, polvilhe com sal e deixe repousar durante 30 minutos, para…
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BRIGADEIROS : Deite num tacho o leite condensado com chocolate e a manteiga, mexendo sempre até ganhar consistência e a…
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Corte a galinha em pedaços, separando-a pelas juntas. Tempere-a com sal e pimenta-do-reino. Unte a galinha com a gordura de…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
