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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

100g de açúcar
100g de manteiga ou margarina
250g de farinha
1 ovo

Bolachas de Manteiga

Misture o açúcar e a manteiga, batendo de seguida. Acrescente o ovo. Junte a farinha, estenda a massa e deixe…

MissBBF
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Ingredientes

1 chávena (chá) de miolo de pão de passas
600 g de carne de novilho picada
1 lata pequena de rodelas de ananás
Sal e pimenta preta moída na altura
Caril em pó q.b.
100 g de manteiga
2 cebolas descascados e picadas miudamente
1 dente de alho descascado e picado manteiga q.b.
1 ovo
Farinha q.b.

Hamburguer Exótico

Coloque o miolo de pão esfarelado numa tigela. Junte um pouquinho de leite morno, de modo a desfazer o miolo.…

Rosaninha
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Ingredientes

• 800g de bacalhau da Noruega em lombos;
• 400g de espinafres;
• 500g de cogumelos;
• 8 batatas grandes para fritar;
• 4 tomates;
• 4 cebolas médias;
• 3 pimentos vermelhos, amarelo e verde;
• 3 limões em sumo e raspa;
• 3 dentes de alho laminados;
• 1 colher de chá de orégãos;
• Azeite extra virgem;
• Sal e pimenta preta q.b..

Espetada de Bacalhau com legumes

Corte em cubos o bacalhau previamente demolhado e limpo de peles e espinhas. Num espeto, coloque o bacalhau, intercalando entre…

kimm
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Ingredientes

Da Massa:
200 gr de farinha de trigo peneirada
125 gr de manteiga ou margarina
1 gema
1 pitada de sal
3 colheres, das de sopa, de água gelada
Do Recheio:
5 cebolas médias
2 batatas médias
70 gr de manteiga ou margarina
200 gr de creme de leite
60 gr de queijo mozzarella
1 colher, das de sopa, cheia de farinha de trigo
2 ovos
Noz-moscada
Sal
Pimenta-do-Reino

Torta de Cebola

Da Massa: Prepare-a 1 hora antes de usá-la. Coloque a farinha de trigo numa superfície lisa, faça um buraco no…

Rosaninha
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Ingredientes

Creme de milho
1 lata de milho verde escorrido (200 g)
100 ml de leite de coco
½ xícara de açúcar
2 ovos
10 g de queijo parmesão ralado
1/3 xícara (chá) de farinha de trigo (45 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó
Creme de fubá
1 ½ xícara (chá) de leite (360 ml)
100 ml de leite de coco
2 ovos
1 colher (sopa) de manteiga sem sal amolecida
1 xícara (chá) de fubá (200 g)
1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo
40 g de queijo parmesão ralado
½ colher (sopa) de fermento em pó
150 g de queijo meia cura fatiado

Bolo Fumilho – Ana Maria Braga

Creme de milho Em um liquidificador coloque 1 lata de milho verde escorrido, 100 ml de leite de coco, ½…

ccaraujo
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Ingredientes

Para o caldo
1 cabeça de peixe médio
1 cebola cortada em pedaços
1 tomate cortado em pedaços
1 folha de louro
Para a paella
1 cebola picada
250 g de lula limpa, cortada em anéis de uns 2 cm
1/2 xícara de azeite
150 g de camarão médio, limpo
8 lagostins limpos ou 1 calda de lagosta cortada em pedaços
1 dente de alho espremido
1 colher (sopa) de salsinha picada
6 pistilos de açafrão
400 g de tomates picados, sem pele e sem sementes
2 xícaras de arroz
150 g de mexilhão limpo
100 g de vôngole
Sal e pimenta do reino a gosto

Paella

Leve ao fogo todos os ingredientes do caldo junto com 4 xícaras de água. Tampe a panela e cozinhe, em…

Rosaninha
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Ingredientes

1 1/2 kg de camarões médios e frescos
2 côcos grandes
1 1/2 kg de mandioca
1 1/2 kg de tomate
1 pimentão vermelho
1/2 folha de louro
Azeite-de-dendê e de oliva
1 amarrado de salsa, cebolinha verde e coentro
Sal
Alho
Cebola
Limão
Pimentas

Bobo de Camarão

Limpe os camarões e tempere com sal, limão e pimentas a gosto. Deixe repousar por uma hora. Rale os côcos…

Rosaninha
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Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas finamente fatiadas
2 dentes de alho picadinhos
175 gr de bacon magro sem courato cortado aos cubos (usei o que tinha)
225 gr de cogumelos laminados
5 filetes de anchova enlatados escorridos (não pus)
6 azeitonas pretas descaroçadas e cortadas ao meio (foram mesmo inteiras à parte)
450 gr de linguine (usei esparguete)
25 gr de queijo parmesão ralado no momento
Sal e pimenta q.b.

Linguine com bacon e azeitonas

Aqueça o azeite numa frigideira grande. Deite as cebolas, o alho e o bacon e refogue em lume brando, mexendo…

R.Piteca
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Ingredientes

• 1 Embalagem de 800g de bacalhau posta tradicional;
• 2 Cebolas;
• 2 Dentes de alho;
• 1 Lata pequena de tomate pelado;
• 2dl de azeite;
• 1dl de vinho branco;
• 1 Ovo cozido;
• Salsa picada q.b.;
• Sal q.b.;
• Pimenta q.b..

Bacalhau á Valenciana maravilha

Descasque as cebolas, corte-as em meias luas finas e pique os alhos. Deite tudo para um tacho, junte o azeite,…

kimm
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Ingredientes

Bifes de peru
farinha integral
pão ralado
2 ovos batidos
sumo de limão
vinagre
sal
alho
louro

Panados de perú

-De véspera tempere os bifes de perú com bastante limão, vinagre, sal, alho e louro e deixe nesta marinado, mantendoa…

antígona
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Ingredientes

Massa
1 gema
25 g de açúcar mascavo (¼ xícara de chá)
100 g de farinha de trigo (¾ xícara de chá)
50 g de manteiga gelada (1/3 xícara de chá)
Recheio
4 maçãs
gotinhas de limão
1 xícara (chá) de açúcar (200 g)
¼ xícara (chá) de farinha de castanha de caju (30 g)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo (45 g)
1 colher (sobremesa) de canela em pó

Torta de Maçã na Maçã – Ana…

Massa 1°- Em uma tigela, misture 1 gema, 25 g de açúcar mascavo, 100 g de farinha de trigo, 50…

ccaraujo
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Ingredientes

8 coxinhas de frango; 8 fatias de bacon; 100 gr. vaqueiro culinesse (uso da normal); 2 dl natas; 2,5 dl água; 1 cubo caldo galinha; sumo de limão; 2 c.s. salsa picada; 2 gemas; 100 gr cogumelos; 50 gr vaqueiro c/ cebola (usei manteiga de alho) 400 gr puré batata (fiz com massa fusili)