1- Demolhe a gelatina em água fria. Bata as natas, adicione-lhes os iogurtes e o açúcar e envolva delicadamente. Escorra…
Em uma panela de barro, fritar rapidamente em azeite 1 dente de alho amassado, a seguir acrescentar 3 pimentas malaguetas…
Aloure a cebola com o alho, a margarina e o azeite, e junte depois o tomate partido aos bocados e…
Tempera-se o frango com o alho picado e um pouco de sal. Depois esfrega-se o cubo de caldo Knorr pelo…
Ponha o coelho (cortado em bocados) a marinar no vinho tinto com as cebolas e o alho cortados às rodelas,…
RETIRE A ÁGUA DOS ESPARGOS ENROLE-OS AS FATIAS DE PRESUNTO DEPOIS DE ENROLADOS DISPONHA-OS NUM TABULEIRO PREPARE O MOLHO COM…
1- Faça um refogado com a cebola e o alho picadinhos e o azeite. 2- Depois adicione o tomate em…
Coza de véspera o arroz, no dobro de vofogo de água, não mexendo para o arroz ficar bem solto, e…
Descasque o dente de alho e esmague-o. Esprema o sumo de limão e corte-lhe casca (apenas a parte amarela) em…
LAVE BEM OS CARACÓIS COLOQUE-OS NUM TACHO COBRA-OS DE ÁGUA JUNTE OS RESTANTES INGREDIENTES E LEVE A COZINHAR EM LUME…
Coloque o frango aos pedaços numa assadeira, tempere com azeite, sal, pimenta e alhos às rodelas, se possível coloque os…
Misture todos os ingredientes, e deixe descansar por uma hora, antes de servir. Isto dá os sabores tempo para se…