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Aloure o alho picado no azeite quente. Junte as tiras de chocos e deixe fritar uns 4 minutos, com o…
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1. Lave as sardinhas, escame e retire as guelras. As tripas e a cabeça. Tempere ligeiramente com sal. 2. Num…
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Misture numa tigela a carne, o gengibre, o shoyu e a maisena. Aqueça o óleo numa panela, junte a carne…
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1. Arranje o polvo e corte-o aos bocados. Enxugue num pano. 2. Aloure os alhos esmagados no azeite. 3. Frite…
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Pré-aquecer o forno a 180º. Deitar o açúcar num recipiente largo, juntar a raspa da laranja e com uma espátula…
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Limpe, lave e retire a carne da cauda da lagosta com o auxílio de uma faca. Reserve as carcaças e…
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1. Amassar todos os ingredientes e moldar em pequenas bolinhas. 2. Levar ao forno para cozer à temperatura média. 2.…
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Limpar o camarão e ferver com água e sal até ficar vermelho. Escorrer. Refogar no azeite quente a cebola picada…
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1. Misture o pão ralado e a fécula e batata com o líquido. Deixe a mistura ensopar durante 10 minutos.…
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Triturar as bolachas. Misturar as bolachas com a manteiga e o leite. Mexer até obter uma mistura com aspecto de…
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Descascar as peras e cozinhar na água. Retirar e reservar. Usar a mesma água para dissolver o caldo de galinha.…
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Lave os filés de frango, seque e coloque entre dois pedaços de filme plástico. Bata cuidadosamente com um batedor próprio…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
