Ingredientes
- 200 gr. de farinha
- 200 gr. de açúcar
- 1 colher de chá de fermento royal
- 100 gr. de manteiga à temperatura ambiente
- 1 ½ medidas de leite
- um pouco de licor (opcional)
- 50 gr. de cacao
- 50 gr. de chocolate negro ralado
- 4 ovos
- 50 gr. de nozes picadas
- sal
Bolo de chocolate e nozes (bimby)
Preparar uma forma (de 26 cm. de diámetro por 5 de alto) forrar a base com papel parafinado de forno…
Ingredientes
- 4 limões pelados
- 3 laranjas peladas
- 5 gotitas de essência de baunilha
- 1 1/2 medida de açúcar
- 1 litro de água
- cubos de gelo q.b.
Limoranja (bimby)
Colocar no copo, as laranjas em pedaços (sem pele branca) e os limões, também em pedaços e igualmente sem a…
Ingredientes
- 150 g. de açúcar.
- 3 pessegos descascados em pedaços e sem caroço
- 1 laranja
- 1 limão
- 600 g. de vinho tinto
- 1 gasosa
- Gelo
Sangria (bimby)
Pique os pêssegos na velocidade 3 1/2 . Reserve. Coloque no copo a laranja e o limão bem descascados e…
Ingredientes
- Para o molho branco:
- 50 gr de queijo parmesão
- 500 gr de requeijão (ou ricotta)
- Para o molho verde:
- 2 colheres de sopa de azeite
- 450 gr de espinafres congelados
- 2 ovos
- Para o recheio vermelho:
- 3 colheres de sopa de azeite
- 250 gr de carne picada
- 1 frasco de tomate frito
- Um pouco de polpa de tomate
- 1 cebola grande
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura
- Aipo
- Pimenta, sal, manjericão, salsa
- Béchamel:
- Manteiga, farinha, leite, sal, pimenta, noz moscada
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
- Queijo para gratinar (mozzarela e/ou parmesão)
Lasanha tricolor (bimby)
Preparar o molho vermelho: Colocar no copo a cebola, os dentes de alho, uma pitada de sal, o aipo, a…
Ingredientes
- 250 gr de água
- 100 gr de manteiga
- 1 colher café de sal
- Uma pitada de açúcar
- 4 ovos grandes
- 160 gr de farinha
- Creme para rechear
- 100 gr de açúcar
- a pele de 1 limão
- a pele de 1 laranja
- 500 gr de leite
- 4 gemas de ovo
- 50 gr de maizena
- 50 gr de rum (opcional)
Profiteroles (bimby)
Pese a farinha e reserve. Coloque no copo a água, a manteiga, o sal e o açúcar e programe 5…
