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- Passe as postas de bacalhau por farinha e frite-as ligeiramente, de ambos os lados, em azeite. - Entretanto, numa…
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Unte uma forma redonda ou uma forma com buraco (opcional) e polvilhe com farinha. Bata os ovos e o açúcar…
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Coza os filetes de pescada num tacho com água temperada com pouco sal,retire-os do água,deixe arrefecer,desfie e reserve. Ligue o…
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Comece por picar as cebolas e os alhos....cortar as cenouras aos quadradinhos e meter num tacho com azeite a refogar…
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Preparação: Coza a abóbora num pouco de água com sal. Escorra muito bem e reduza-a a puré, esmagando-a com as…
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Deite o leite,um pouco de orégão e o óleo para um tacho,tempere com sal,leve ao lume e deixe ferver. Deite…
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Seque bem os filetes de peixe,deite-os para uma picadora e ligue até obter uma pasta. Deite para uma tigela,adicione o…
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Ligue o forno a 108ºc. Unte a forma com a manteiga e polvilhe-a com farinha. Bata as gemas com o…
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1. Encha uma panela (com tampa) com água e adicione os caranguejos vivos. 2. Tempere com sal, com os alhos,…
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Coloca-se na batedeira a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Mistura-se muito bem, formando uma massa.…
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Coza a massa al dente com sal e um pouco de manteiga. Escorra a massa depois de cozida e deixe…
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- Torre as fatias de pão e apare-as. - Entretanto, bata os ovos e junte-lhes o fiambre finamente cortado, o…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
