Misture as gemas com o açúcar em uma tigela que possa ir ao banho-maria, acrescente a pitada de sal e…
Misture a água e o açúcar, coloque em uma panela e leve ao fogo para que o açúcar dissolva, retire…
O capim santo também é conhecido como chá de estrada e em alguns lugares como erva-cidreira. Lave muito bem as…
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, despeje em copos longos e decore com coco ralado fresco. Se gostar, adicione um…
Junte as gemas com o açúcar e a farinha e sobre esta mistura verta, delicadamente, o leite morno. Leve a…
COZER A MASSA E RESERVAR NUMA FORMA DE IR AO FORNO NUM WOK OU TACHO FUNDO FAZER O REFUGADO E…
Lave 2 tomates médios, retire a pele e as sementes. Pique-os em cubos pequenos e reserve. Descasque 1 cebola média,…
Cozinhe as batatas até ficarem macias. Deixe-as esfriar, descasque-as e corte em cubinhos. Numa vasilha grande coloque a batata, a…
Lave o caju, retire a castanha, corte-o em cubos pequenos e coloque em uma tigela. Junte o tomate, a cebolinha…
Escorra o atum do líquido da conserva. Coloque em um processador todos os ingredientes e pulse por 30 segundos. Coloque…
Coloque no processador folhas de 6 ramos de alecrim, 100 g de pistache sem casca e sem sal, 15 colheres…
Aqueça a metade do azeite de oliva numa panela, junte os cubos de berinjela e os dentes de alho. Frite,…