Lave, limpe, retire as cabeças às sardinhas, abra ao meio no sentido do comprimento, retire a espinha central e a…
Num tacho, leve ao lume as carnes, a cebola, os alhos, o azeite, tempere com sal e as especiarias e…
Desfie o perú finamente. Lave a alface e corte em juliana. Coza os ovos e corte-os aos gomos. Lave os…
À parte coza a couve roxa, pois larga muita tinta. Coza também a couve flôr à parte com um pouco…
Com um garfo, esmigalhe as bananas até obter uma papa. Junte o ovo, o açúcar e o sal, mexendo com…
Junte tudo num copo liquidificador e bata bem. Coe e sirva com gelo.
Misture tudo muito bem, num copo misturador. Coe e junte gelo picado. Deite num copo e decore com uma rodela…
Numa tijela, deite o frango e tempere-o com sal, pimenta, colorau, vinho branco, vinagre, salsa, cebola cortada aos pedaços e…
Tempere os bifes de atum com sal, pimenta e o sumo do limão. Num tacho, leve a derreter a banha…
Lave muito bem as laranjas e corte-as primeiro às rodelas finas e depois as rodelas em quartos. Deite as laranjas…
Lava-se bem o arroz. Num recipiente deita-se o arroz com o leite e deixa-se durante 2 horas. Leva-se então ao…
Faça um molho bechamel espesso: derreta a manteiga, junte a farinha, mexa e molhe com o leite quente. Deixe ferver…