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Picam-se as cebolas, o alho e a salsa em cima de uma tábua,até ficar tudo muito fino. Desfaz-se o colorau…
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Compre os frangos depenados mas com as miudezas para aproveitar os fígados. Envolva cada frango numa prancha de toucinho, mas…
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Numa panela com um litro de água, põe-se o feijão préviamente demolhado, a cebola com um cravinho espetado, a cenoura…
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Cozer o macarrão durante 20 minutos em água a ferver salgada. Passá-lo por água a ferver e escorrê-lo bem. Misturar…
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Numa panela cozem-se os ovos cozidos e em seguida deitam-se na água fria para melhor se lhes tirar a casca.…
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Numa taça bate-se a manteiga.Junta-se-lhe o açúcar e depois as gemas. Junta-se o chocolate derretido em banho-maria. Arrefece. Por último…
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Numa taça batem-se as gemas até ficarem esbranquiçadas.Juntam-se gradualmente o açúcar e continua-se a bater até ficar um creme grosso.…
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Começa por se descascarem as maçãs e cortam-se depois às rodelas muito finas que se põem a cozer com 60…
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Numa taça batem-se as claras em castelo e depois uma a uma 7 colheres de sopa de açúcar, como para…
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Num tacho de açúcar põe-se em ponto de cabelo o açúcar. Tira-se do lume e junta-se a manteiga e as…
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Numa taça batem-se muito bem as gemas com a clara. Junta-se 1/2 litro de leite e a maisena desfeita num…
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Numa taça batem-se as gemas com o açúcar até ficarem leves e esbranquiçadas e junta-se 7,5 dls. de natas meio…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
