Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, junta-se-lhes o azeite fervido, mas deixando arrefecer um pouco, adiciona-se ainda a raspa…
Bata os ovos, pique o fiambre e junte aos ovos. dissolva a maizena no leite e junte ao preparado anterior.…
Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a…
Levar à batedeira! Colocar no congelador, até ficar sólido.
corte todas as carnes em pedaços pequenos (a morcela em rodelas médias) faça um refogado com o azeite e a…
Ponha o grão de molho de um dia para o outro. Coza-o e reserve o caldo. Lave bem a dobrada…
Cozer os esparguetes \"al dente\" em água e sal. Não deitar a água fora. Cozer as ervilhas na água do…
Confecionar numa caçarola de barro. Começar por descascar as batatas e cortá-las aos cubos ou aos quartos, assim como as…
1. Demolhe o bacalhau de véspera. No dia coza-o. 2. Limpe-o de pele e as espinhas e parta-o em lascas.…
BASE Triture as bolachas com a manteiga. Forre uma forma de tarte com a mistura, apertando bem o fundo e…
Unte a forma com manteiga. Coloque uma frigideira ao lume com 70 gr. de manteiga e 150 de açúcar (75…
Colocar no copo o restante açúcar 75 g. branco + 75 g. amarelo e a restante manteiga (80 g.) e…