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Preparação: bate-se o açúcar com as gemas e em seguida junta-se as claras batidas em castelo, a farinha com o…
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Escame e limpe bem o peixe. Passe rapidamente em azeite e tempere com sal e uma mastura picada de cenoura,…
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- Enrole as salsichas em folhas de lombardo e prenda com um palito. - Num tacho aloure a cebola no…
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tostar a fatia(s) de pão até ficar estaladiço e cortar em 4 barrar com a bruschetina colocar por cima uma…
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PREPARAÇÃO: Cozer o bacalhau em água (juntar os ovos), escorrer, retirar as peles e espinhas e lascar grosseiramente. Passar 4dl…
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Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, barre com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180º.…
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Numa frigideira bem quente colocar o óleo, de seguida colocar a carne e refogar bem. Junta as especiarias, o sal,…
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Misture o leite condensado com a manteiga e metade da amendoa picada.Leve ao lume a engrossar (pode colocar um pouco…
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Para fazer o molho tártaro coloque numa taça a maionese, um ovo cozido muito picadinho, uma cebola picadinha q.b. Mistura-se…
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retire os ossos ás aves e pique as carnes com o fiambre, o toucinho, os pinhões e os pickles. Passe…
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1. Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. 2. Em seguida mergulhe-os em água fria e…
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Para o açúcar para as bordas dos copos: Dissolva o açúcar branco com 4 colheres de sopa de água fria,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
