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1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes

*2 ovos
*100g de carne de porco moída ou carne de dentro da salsicha, de preferencia puro porco, de boa qualidade e sem aroma
*1 pitada de sal
*1 pitada de páprica
*1 pitada de noz moscada moída na hora
*pimenta do reino à gosto
*1 colher (café) de mostarda (aqui usei a mostrada inglesa, mas se for difícil encontrar, use a americana, que também da um bello sabor..)
*1 colher (café) de semente de funcho (finocchietto selvatico) - opcional
*1 colher (sobremesa) de sálvia
*1 dente de alho ralado
*1 cebola pequena ralada
p/ empanar :
*1 ovo inteiro batido e 1 colher (sopa) de leite
*um punhadinho de fr. trigo
*1 pires de farinha de pão
*óleo para fritar

Scotch Egg

Scotch egg é usado como comida de picnic na Inglaterra, mas eu ja imagino um bello tira-gosto e uma cervejinha…

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Ingredientes

1 abacate
1 tomate
azeitonas q.b
1 pepino
1 cebola
alho a gosto
oregaos
sal e azeite p.b
MOLHO DE IOGURTE PARA SALDA
1/4de chavina de cebola em cubos
1/2 de alhos
1/4 de chavina de folhas de aipo
2 colheres de cha de acucar ou adosante
1 colher de sopa de massa de tomate
1 chavina de iogurte natural

Salada de abacate

para o inverno,ou paraenriquecer caloricamente a dieta,o abacate pode ser usado em refeicoes salgadas como salada. corte o abacate bem…

marinainacio
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4 Cogumelos Portobello
1 cebola média
Vinho branco qb
1/2 embalagem de polpa de tomate
Molho béchamel (2 colheres de sopa por cada cogumelo)
Queijo da Ilha ralado
Azeite
Orégãos
Coelho estufado com alecrim desfiado (ou outros restos de carne)

Cogumelos Portobello Recheados

Refogue a cebola picada com azeite, tomate e vinho. Cubra com molho béchamel, queijo e o coelho desfiado. Salpique com…

patanisca1
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Ingredientes

1 ch. chá vinagre
2 cebola(s)
2 pimento(s)
4 tomate(s)
1 ramo salsa
q.b. cebolinho
q.b. óleo de piripiri
q.b. sal

Molho de Vinagrete

1. Pique muito bem as cebolas, a salsa, o cebolinho, os pimentos e os tomates. 2. Acrescente o vinagre, sal…

Petiscos.com
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10 Figos frescos
5 c/sopa de Cognac
1/8 l de Vinho Muscatel
250g de Natas
2 pacotinhos de acucar baunilhado

Figos frescosmarinados””

Prepare os figos e corte-os as rodelas, disponha num recepiente e regue-os com o Cognac, fica a marinar no frigorifico…

Picoquinha
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Ingredientes

1 cenoura grande
1 molho de endro
2 copos de joghurt natural de leite (150g cada)
1 c/sopa de vinagre
sal
pimenta branca
1 pitada de acucar
4 chicorias pequenas
1 pepino de salada pequeno

Flor de chicoria

Descasque,lave e corte a cenoura em pequenos cubos. Lave,seque e corte finamente o endro. Misture e tempere o joghurt com…

Picoquinha
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175g de framboesas congeladas
1-2 laranjas
1 banana pequena (cerca de 125g)
algum sumo de limão
espeto de madeira

Smoothie de framboesa & banana

Descongele as framboesas. Esprema as laranjas e meça 100 ml de sumo das mesmas. Corte da banana 2 rodelas com…

Picoquinha
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Ingredientes

1 OVO
1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
1 COLHER DE SOPA DE ÓLEO
12 COLHERES DE SOPA DE FARINHA
1 PITADA DE SAL
1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ
1/2 CHÁVENA DE LEITE

massa para pizza

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES E AMASSE BEM, DEIXE DESCANSAR DURANTE 1/2 HORA. ABRA A MASSA, RECHEIE A GOSTO E ASSE…

ssguerreiro
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Ingredientes

3 maçãs grandes
3 ovos
1 e ½ chávena de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
½ chávena de óleo

Bolo de Maçã e Canela Molhadinho by…

Descasque as 3 maçãs e reserve as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes secos (farinha,…

teco43043
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TORTÉI DE BATATA DOCE
MASSA: Ovos Caipira e farinha de trigo sêmola.
RECHEIO: Batata Doce, Queijo Ralado da colonia, Sal, Pimenta, Nos-moscada ralada.
MOLHO: Azeite de Oliva, Cebola, sal, Nos-moscada.
COBERTURA: Queijo Ralado e Pimenta, adicionar molho sobre.

TORTÉI DE BATATA DOCE

MODO DE PREPARAÇÃO: MASSA: Inicialmente preparar a massa com apenas ovos e farinha de modo que fique na consistencia para…

trapelete
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Estamos em época de tomate em todas as hortas e muitas pessoas me têm dado tomate da horta que tem um sabor completamente diferente do de compra. Por isso tem feito parte das minhas saladas quase todas e eu adoro este tomate biológico, adocicado, ás vezes até com uma pitada de sal se come!
Esta salada é já um clássico, mas sabe sempre bem.
1 queijo mozzarella
3 tomates
sal
manjericão